L' Alimentazione Naturale : alimentazione sicura . Alimenti sicuri o naturali ?
Alimenti naturali o biologici :alimenti sicuri . Corretta alimentazione .
Alimentazione Naturale o Ecologica ? Alimentazione Sicura .
Anche se con il termine di " alimentazione naturale " dovrebbe
intendersi l’assunzione di alimenti che sono minimamente trattati e non
contengono ormoni, antibiotici, dolcificanti artificiali, coloranti
alimentari e aromi ,nella realtà quotidiana è quasi impossibile trovare
in commercio prodotti alimentari privi di qualsiasi sostanza chimica
“estranea” .
Anche per il fatto
che quasi tutti gli alimenti sono trasformati in qualche modo, sia
meccanicamente, chimicamente e spesso sottoposti a cottura , è difficile
definire naturale le tipologie di trasformazione degli alimenti .
Non vi è alcun
criterio giuridico per gli alimenti naturali, produttori di alimenti che
vieta una "etichetta di prodotto naturale “ sugli alimentari che
contengono ingredienti fortemente trasformati come glicerina vegetale,
lecitina di soia, fosfato mono-calcico, e tocoferoli misti .
Fatta questa premessa , ritengo che il termine naturale dato agli alimenti oggi in commercio sia inappropriato .
Lo stesso dicasi per “ l’acqua naturale “ . Certamente non è naturale l’acqua di rete che è sottoposta a clorazione .
Certamente non è naturale l’acqua minerale imbottigliata in bottiglie di “PET” che favorisce una cessione chimica di diossina alla stessa acqua (esposizione alla luce solare e a temperature sopra i 18 gradi ) .
Ritengo che il termine “alimentazione naturale “ debba essere sostituito da “alimentazione sicura “ o “ alimenti controllati “ , in relazione al grado di contaminazione chimica a cui il singolo prodotto alimentare è sottoposto .
L’organismo negli anni si è assuefatto al consumo degli alimenti “ naturali “ proposti dall’industria alimentare moderna . Tuttavia l’insorgenza di nuove patologie o sindromi come la MCS ( Sensibilità Chimica Multipla ) hanno senza dubbio anche una causa alimentare .
La prevenzione : bere molta acqua . Diluire l’accumulo di sostanze chimiche nei liquidi interstiziali e favorire la loro eliminazione in modo naturale .
Bere spesso e favorire la diuresi .
L’acqua rappresenta il primo elemento o alimento che raggiunge in alte concentrazioni i liquidi interstiziali .
Secondo consiglio : ridurre il consumo di alimenti ad alta concentrazione di additivi chimici e sottoposti a “drastiche “ manipolazioni industriali .
Resto a Vostra disposizione per consigli medici ecologici in materia .
Dr.Matonti C.
