Ippocrate affermava : "noi siamo quel che mangiamo" .

Le malattie causate o indotte da una non corretta alimentazione sono moltissime .
Dalle patologie infiammatorie ad andamento acuto e cronico alle patologie autoimmunitarie e dismetaboliche.
L'alimentazione non idonea porta di conseguenza ad uno squilibrio acido - basico dei liquidi interstiziali .

L'organismo reagisce autonomamente per ripristinare l'equilibrio , ma in molti casi necessita dell'ausilio di un corretto apporto
alimentare .
I sintomi piu' frequenti dell'o squilibrio acido-basico sono:
1) stanchezza , acufeni ,reflusso gastro - esofageo , stipsi
2) predisposizione ad infezioni batteriche e virali
3) disturbi del metabolismo
4) allergie ad alimenti e ad inquinanti ambientali
5) disturbi cardio-circolatori e bronchiali
6) malattie osteo-articolari ( osteoporosi , artrosi )
7) malattie autoimmunitarie
8) calcolosi renali e colecistica
9) patologie del connettivo ( cellulite ) e del sistema nervoso ( ansia , depressione , ecc.)
10) patologie infiammatorie dell'apparato gastro-intestinale
11) patologie dermatologiche (acne )
12) patologie degenerative
La sana alimentazione deve tendere a favorire l'equilibrio acido basico scegliendo alimenti naturali con un giusto bilanciamento
di quelli basici e, neutri ed acidi.

L'acqua magnetizzata con piastra ECO 1 a polarità mista  favorisce un effetto stimolante sul riequilibrio acido - basico ,consumata in dosi non inferiori a 6 bicchieri al giorno .
Gli ioni OH negativi ( basici) dell'acqua vengono "riattivati " favorendo la loro azione tampone verso gli ioni H (acidi) dell'acqua .
L'acqua rappresenta il primo elemento ed alimento che arriva fisiologicamente e rapidamente nei liquidi interstiziali dell'organismo.
L'acqua magnetizzata con Piastra ECO 1 a  polarità negativa assume un sapore ed una leggerezza caratteristici ed unici.

La Dieta Ecologica si basa su questi concetti : alimenti ecologici ed effetti salutistici naturali dell'acqua magnetizzata .