dieta per INTOLLERANZA AL GLUCOSIO
Alimentazione avente come
priorità il raggiungimento del peso ideale, un apporto di zuccheri
semplici ridotto al minimo, un controllo del quadro lipemico associato.
Necessaria la valutazione dello stato nutrizionale (FAT,
FFM).
Essenziali i 5 pasti con spuntini e con porzioni
costanti e nella norma.
Dieta normocalorica o ipocalorica a seconda del grado
di sovrappeso . Preferiti i legumi, le verdure e i cibi integrali,
penalizzante le fonti animali.
Eventuale introduzione monopiatti come alternativa al
pasto tradizionale.
Condimenti vegetali a crudo.
Alimenti vietati:
Frutta, miele, zucchero, confetture di frutta,
marmellate, pasticceria, cacao, cioccolato, farine lattee, creme, latte di
soja, carni e pesci grassi, formaggi grassi.
N.B. Uova e formaggi 2 volte la settimana.
------Frequenza pasti consigliata: 3-5
Dieta Medica Ecologica Personalizzata e acqua Magnetizzata per Intolleranza al
Glucosio
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