METEORISMO
Alimentazione
bilanciata, variata: si prefigge una corretta igiene alimentare, pasti
regolari, con l'esclusione di cibi raffinati per instaurare la normale
flora intestinale ed evitare fenomeni di fermentescibilitą.
Particolare attenzione va posta alla quantitą e
qualitą della fibra per favorire il transito intestinale senza accentuare
la sintomatologia.
Necessaria l'analisi del sintomo cronico.
Bilanciata, piatti semplici, cibi integrali, verdura
e frutta cotte. Trattamento iniziale pił ricco di Fs.
Frutta negli spuntini.
Condimenti vegetali a crudo, con riferimento al
modello mediterraneo.
Alimenti
vietati:
Spezie, frutta e verdura ricche di fibre
indigeribili, legumi secchi interi, pane integrale, pasta integrale,
zucchero, selvaggina, carni rosse - fibrose, bevande alcooliche, formaggi
stagionati e fermentati, fritture, stufati, salse piccanti, bibite
gassate, pietanze calde.
N.B. Legumi con piccole porzioni, meglio passati.
Frequenza pasti consigliata: 3-5
e-mail matonti6@hotmail.com
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