dieta per IPERCOLESTEROLEMIA
consigli utili sull'utilizzo della dieta ecologica come rimedio naturale per i valori alti del colesterolo
Alimentazione per la riduzione
del tasso di colesterolo nel sangue con regime ipocalorico e ipolipidico.
L'obiettivo primario è il raggiungimento del peso
ideale attraverso la valutazione dello stato nutrizionale (FAT, WTC, WHC,
UBSO).
La scelta di un regime ipocalorico, con riferimento
al modello mediterraneo privilegiante le proteine vegetali, i condimenti
vegetali, la fibra, aiuta a normalizzare i valori di colesterolo totale e
incrementa le HDL.
Dieta ipocalorica , ipolipidica e normo-proteica. Alimenti
integrali, monopiatti, condimenti vegetali, ricette semplici arricchite
con verdure e leguminose per incrementare l'effetto "binding" sul
colesterolo della fibra solubile.
Alimenti vietati:
Salumi, carni grasse, insaccati, inscatolati, bevande
alcooliche, dolci, cioccolato, snack, formaggi grassi - molli o semiduri -
stagionati - fermentati - piccanti, latte intero, crema di latte, creme,
frutta secca e oleosa, frattaglie, pesci grassi, crostacei, molluschi,
maionese, panna, mascarpone, caffè, tè, liquori, spumanti, aperitivi.
N.B. Formaggi solo 2 volte la settimana; uova, 1 la
settimana; vino, 1 bicchiere a pasto.
------Frequenza pasti consigliata: 5
Dieta Medica Ecologica Personalizzata e acqua Magnetizzata per Iper-colesterolemia o Valori alti del Colesterolo
e-mail matonti6@hotmail.com
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