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LE VITAMINE
VITAMINE
Le vitamine , sono indispensabili per tutti i processi biologici e sono
necessarie in quantità piccolissime, sono dei catalizzatori, ovvero
favoriscono le diverse reazioni chimiche senza intervenire direttamente..
Le vitamine sono sensibili al calore al freddo, ai raggi ultravioletti,
agli alcali, agli acidi, ai farmaci, all'alcool, al tabacco, al
bicarbonato, all'aceto
E' bene evitare di assumere le vitamine sintetiche in quanto provocano
disturbi renali, senilità precoce, dolori, insonnia, ipertensione, senso
di fatica, sete, anoressia, malattie cutanee.
Sono molecole essenziali per il nostro benessere psico-fisico, quasi tutte
vengono ricavate dalla alimentazione, da una dieta varia ed equilibrata,
anche una leggera ipovitaminosi può comportare l'insorgenza di gravi
patologie, i fattori che la possono provocare sono il cibo raffinato e
trattato, il fumo, l'inquinamento, l'abuso di alcol e caffè, alcuni
farmaci, lo stress, inoltre occorre un maggiore apporto di vitamine in
gravidanza, in allattamento, durante l'infanzia, nella vecchiaia, ed in
presenza di alcune malattie.Le vitamine A e D assunte in dosi eccessive
sono tossiche. Spesso l'apporto vitaminico, indotto attraverso la sola
alimentazione è insufficiente , e quindi a seconda dei casi vanno
prescritti supplementi naturali di vitamine.
VITAMINA A, betacarotene, provitamina A, Retinolo,
carotenoidi-provitamina A, LIPOSOLUBILE
Vitamina Liposolubile, si scioglie in presenza dei
grassi.
ALIMENTI: OLIO di FEGATO di MERLUZZO, TARASSACO, CAROTA , GERME DI
GRANO prezzemolo, melone indivia, albicocca, pesca, germe di
grano,ciliegie, anguria 200, finocchio, spinacio fresco,
cavolo verde, valerianella, olio di soia, mango, crescione, zucca,
broccoli, melone, cicoria lattuga,, mais, , olio di mais, olio di
girasole, latte materno, olio di fegato di pesce, OLIO di FEGATO di
MERLUZZO, AGLIO, ortica, SPIRULINA, PAPPAREALE, POLLINE, frutta e verdura
verde e gialla
La vitamina A è solubile nei
grassi, è contenuta nella frutta, verdure colorate, nell'olio di pesce,
nei latticini, nei formaggi nel fegato di vitello, nel latte, i SINTOMI da
CARENZA sono problemi ai denti, alle gengive, capelli secchi, ritardo
nella crescita, facilità alle infezioni, irritazione agli occhi, problemi
nella visione nottturna, sinusite, pelle secca, problemi di odorato, è
una vitamina essenziale nella formazione delle ossa, dei denti, è un
importante sostegno degli strati esterni di molti tessuti ed organi,
favorisce la crescita e la forza, consigliabile in gravidanza e
allattamento, utile nella visione notturna, fa bene alla salute dei
capelli e degli occhi ( l'assorbimento di vitamina A è ridotto dal caffè,
dagli alcolici, da un eccesso di ferro, dalla mancanza di vitamina D) la
sua assimilazione è favorita dalla presenza della vitamina C,D,E,F,
zinco, calcio, colina, complesso B
Si presenta in natura in due specie, come
BETACAROTENE che si trova nella frutta
di colore arancione, come le carote, le zucche, il melone, papaia e nella
verdura a foglia scura, come gli spinaci e
RETINOLO che si trova nei cibi animali, latte, formaggio,
burro, uova, formaggi. Esistono 500 carotenoidi, la LUTEINA è un
caotenoide ed è presente nei broccoli, nei cavolini di Bruxelles e nel
cavolo.
CAROTENE origine vegetale
Il carotene è il pigmento naturale presente in alcuni
vegetali, frutta ed ortaggi, GIALLO-ARANCIONI e alcuni a FOGLIA VERDE
SCURO, ci sono circa 600 tipi di carotenoidi, ma solo 50 sono i più
attivi ed il più attivo tra loro è il BETA-CAROTENE, i carotenoidi sono
in grado di trasformarsi in vitamina A, per questa loro caratteristica
vengono definiti PROVITAMINA. La caratteristica del BETACAROTENE è quella
di essere utile contro uno dei radicali liberi più pericolo che è
l'OSSIGENO SINGOLETTO
ALIMENTI carote, conccentrato di pomodoro,
prezzemolo, peperoni, basilico, patate dolci, zucca gialla, radicchio
verde, spinaci, scalogno, erba cipollina, albicocche, ortica, cicoria
bieta, fiori di zucca, kaki, lattuga a cappuccio, rucola, cavolini di
Bruxelles, funghi gallinacci, salvia, indivia, sedano
VITAMINA A origine animale
La vitamina A in natura si trova in alimenti come il
FEGATO, L'OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO, , è una vitamina liposolubile e per
queso viene immagazzinata nel fegato e questa quantità di riserva ha
bisogno dello ZINCO per poter essere utilizzata
ALIMENTI, fegato di maiale, fegato di bovino, fegato di
ovino, fegato di cavalo, agnello, coratella, pollo, regaglie, coniglio
frattaglie, vitello coratella, anguilla di fiume, anguilla di mare, burro,
tuorlo d'uovo di gallina, tonno, uovo d'anatra, mascarpone, caciocavallo
ATTIVITA' DELLA VITAMINA A
Utile nelle malattie infettive, da stress, menomazioni dell’odorato,
gengive sanguinanti, perdita dell’udito, infezioni respiratorie, tra cui
il ruolo antagonista contro le lesioni polmonari dovute a sostanze
inquinanti ed ambientali, e’ segnalato il ruolo anticanceroso a livello
cellulare protegge la membrana cellulare dalla aggressione delle sostanze
TOSSICHE, protegge gli acidi grassi dalla ossidazione e neutralizza i
radicali liberi. La sua attività e’ la sintesi delle proteine,
l’accrescimento osseo, la salute della epidermide, la attività sessuale
e la procreazione.E' di aiuto nella stimolazione delle difese immunitarie,
produzione della porpora retinica, regolazione del metabolismo del calcio
in antitesi alla vitamina F.Favorisce e promuove la nutrizione, la
crescita, l’attività vitale di tutti i tessuti organici ed in
particolare quelli epiteliali, mucose, occhio, tessuto corneale, sistema
riproduttivo ed immunitario, E’ un costituente della rodopsina, pigmento
visivo, agisce nella sintesi dei mucopolisaccaridi. Coadiuvante nel
processo di pigmentazione della pelle da esposizione ai raggi solari.,la
vitamina A aiuta la crescita e la riparazione dei tessuti del corpo,
mantiene la pelle morbida, liscia, libera, da malattie, protegge le mucose
del naso, dei seni nasali, dei polmoni, delle palpebre, della bocca, della
gola, dello stomaco, dell'intestino, della vagina, dell'utero, riducendo
l'esposizione alle infezioni. Favorisce la secrezione dei succhi gastrici
indispensabili per una corretta digestione delle proteine. Il duodeno è
la zona primaria di assimilazione della vitamina A
BUONI LIVELLI DI VITAMINA A E CAROTENOIDI
Diminuiscono il rischio di vari tipi di cancro, prevengono le malattie
cardiache aiutano nelle malattie infettive, ritardano i danni ell'invecchiamento,
rughe, disturbi degli occhi, pelle
UTILITA' DELLA VITAMINA A
in presenza di acne, alcolismo, allergie, artrite, asma, bronchite,
raffreddore, cistite, diabete, eczema, cardiopatie, cefalea, epatite,
psoriasi, sinusite, stress, parodontopatie, di aiuto in chi fa
intensa attività fisica, o in chi beve troppo, in chi usa il cortisone e
altri medicinali, in chi assume oltre 600 UI di vitamina E, utile quando
la temperatura esterna è troppo rigida ed ostacola l'assorbimento
della vitamina A e del carotene, i diabetici non riescono a trasformare il
betacarotene in vitamina A, circa il 90% della vitamina A viene
immagazzinata nel fegato, è necessaria una adeguata assunzione di zinco;
ostruzioni biliari, disfunzioni epatiche, disordini gastrointestinali
inibiscono l'utilizzo della vitamina A, è di aiuto nei casi di
colite, diarrea, emorroidi, morbo celiaco, stitichezza, vermi, artrite,
gotta, alitosi, ulcere aftose della bocca, epilesia, etilismo, meningite,
calcoli alla cistifellea, problemi ai capelli, angina pectoris,
arteriosclerosi, aterosclerosi, infarto del miocardio, insufficienza
cardiaca congestizia, disordino dei denti e delle gengive, piorrea,
cirrosi epatica, itterizia, vene varicose, diabete, fibrosi cistica,
gonfiore ghiandolare, gozzo, ipertiroidismo, prostatite, distrofia
muscolare, ambiliopia, astenopia, cataratta, cecità nottura,
congiuntivite, glaucoma, macchie di bitot, miopia, strabismo, vista
offuscata, xeroftalmia, otite, otite media, fratture,osteomlacia,
rachitismo, acne, ascessi, carbonchio, dermatite, eczema, forfora,
foruncoli, herpes zoster, impetigine, pelle secca, piaghe da decubito,
piede d'atleta, psoriasi, rughe, scottature, ulcere, verruche, allergie,
asma, bronchite, enfisema polmonare, infiammazione della laringe,
influenza, olfatto, raffreddore, rinite allergica, sinusite, tubercolosi,
calcoli renali, nefrite, diabete, emofilia, ictus cerebrale, itterizia,
mononucleosi, impotenza, sterilità, vaginite, gastrite, gastroenterite,
ulcera peptica, cefalea, emicrania, febbre, sinusite, problemi alle
unghie, cistite, affaticamento, candida albicans, etilismo, febbre
reumatica, infezioni, morbillo, rinite, scarlattina, scorbuto, stress,
varicella.
SINTOMI DA CARENZA VITAMINA A
nictalopia, xeroftalmia, cheratizzazione dei tessuti oculari, emeralopia,
cecita’ crepuscolare, raffreddori recidivanti, capelli secchi ,
malformazioni ossee, ritardo nello sviluppo, infezioni ed
ulcerazioni degli occhi, palpebre sigillate e aride, pelle secca,rugosa,premturamente
invecchiata, con zone dure ed esfoliate, indurita e puriginosa, allergia,
perdita di appetito, secchezza cutanea e dei capelli, fatica, prurito e
bruciore oculare, perdita del gusto, cecita’ crepuscolare, facilita’
alle infezioni. Si ha carenza quando la dieta è insufficiente, quando il
corpo non riesce ad assimilarla come nella colite ulcerosa, nella cirrosi
epatica, nella fibrosi cistica, nella ostruzione del dotto biliare, nel
diabete mellito, nell'ipotiroidismo, nella polmonite, nella nefrite
cronica, nella scarlattina cronica, in alcune infezioni respiratorie, uno
dei sintomi da carenza sono l'incapacità degli occhi di adattarsi al
buio, perdita del senso dell'olfatto, indurimento delle ghiandole salivari
in bocca, inappetenza, stanchezza, orzaioli frequenti, aumento delle
infezioni respiratorie, digestive, urinarie, vaginali, calcoli renali,
arresto della crescita ossea, anemia, dolore alle articolazioni, i capelli
non sono lucidi, e diventano fragili, e i carcinogeni sono molto attivi
quando c'è carenza di vitamina A, determina anche un sottosviluppo dei
testicoli, causa sterilità, aborti spontanei
La carenza della vitamina A può esere dovuta da malattie epatiche o
intestinali che ne impediscono l'assorbimento, anche alcuni farmaci o
alimenti ne impediscono l'utilizzo come il cortisone, come l'alcool, come
il caffè
SINT0MI DA TOSSICITA' o SOVRADOSAGGIO
Dosi elevate e protratte provocano annebbiamento della vista, cefalea,
fragilità dei capelli, in gravidanza difetti congeniti del feto Nausea,
crampi, dolori, amenorrea, vomito, diarrea, pelle secca, squamosa,
pruriginosa, sfoghi sulla pelle, perdita di capelli, mal di testa, perdita
dell'appetito, perdita di peso, labbra dolenti, emorragie nasali, vista
offuscata, fastidio agli occhi, dolore al polpacci, irritabilità,
iperattività, fragilità ossea, ispessimento delle ossa, ossa lunghe,
dolore alle ossa, una assunzione eccessiva della vitamina A, provoca
anomalie della membrana mucosa, ritardi nella crescita, ingrossamento
della milza, del fegato, rottura dei globuli rossi, aumenta la pressione
nella scatola cranica, colorito giallastro sotto la pelle, l'assunzione di
vitamina C contrasta gli effetti dannosidella vitamina A. Chi ha problemi
di reni, dovrebbe assumere con cautela la vitamina A, specie in chi fa
dialisi, perché si possono avere problemi di riassorbimento osseo, che
causa aumenti dei livelli di calcio nel sangue, chi prende la pillola
dovrebbe fare attenzione perche la pillola aumenta i livelli di
assorbimento della vitamina A, la isotretinoina e l'etretinato, due
derivati della vitamina A possono provocare difetti al nascituro, non
usare in caso di gravidanza
SINERGISMI, con B1, B2, B3, B6 , C, E
ANTAGONISTI, B1, B3, B10, B12, B6, Cu, Se, E, Na,
D, Ca
DOSI
giornaliera consigliata 5.000 UI, 4000-5000 UI retinolo dosi terapeutiche
10.000-25.000 UI, Tossicita’ oltre i 10.000 UI
è bene assumere complessi che contengano beta-carotene, è potenziata dal
complesso B, vitamine C e D, vitamina E, calcio, fosforo, zinco.
E' distrutta da carenza di vitamina D, dall'eccesso di ferro, cortisone,
dall'alcol, dal caffè, dalla luce, dall'ossisegno.
VITAMINE COMPLESSO B in generale idrosolubili
Queste vitamine forniscono energia all'organismo,
convertendo i carboidrati in glucosio che l'organismo brucia per produrre
energia, sono fondamentali per il metabolismo dei grassi e delle proteine,
sono essenziali al normale funzionamento del sistema nervoso, per il tono
muscolare nel tratto gastrointestinale, per la pelle, per i capelli, per
gli occhi, per la bocca e per il fegato.
Vitamine del Complesso B sono
contenute nei Cereali integrali, nel Lievito di Birra ( preparati
erboristici) i sintomi da carenza sono mancanza di appetito, pelle secca e
ruvida, capelli spenti. stitichezza, acne, insonnia.. Le Vitamine del
Gruppo B complete aiutano la funzionalità del sistema nervoso, sono utili
per la pelle, il tono muscolare, il tratto gastrointestinale, donano
energia, , aiutano a mantenere sani i capelli, gli occhi, il fegato, la
bocca , facilitano il metabolismo dei carboidrati dei grassi delle
proteine. L'assorbimento di queste vitamine è ridotto un presenza di
stress, dall'eccessivo consumo di zucchero, caffè, alcolici, dalla
pillola anticoncezionale, dai sonniferi, dai sulfamidici, se si è in
presenza di infezioni , il suo assorbimento è favorito dalla presenza di
Calcio, Vitamina E, Vitamina C e Fosforo.
ALIMENTI, LIEVITO DI BIRRA, cereali integrali,
batteri intestinali, verdure a foglia verde
ASSIMILAZIONE Le vitamine del gruppo B vanno
prese tutte in sinergia le une con le altre
ALIMENTI CHE DISTRUGGONO LE VITAMINE DEL GRUPPO B
Gli elementi che distruggono le vitamine del gruppo B, sono i,
SULFAMIDICI, SONNIFERI, INSETTICIDI, ESTROGENI, questi distruggono anche
la flora batterica. Intestinale.
SINTOMI DA CARENZA DI VITAMINE DEL GRUPPO B
Stanchezza, irritabilità, nervosismo, depressione, tendenza suicida,
capelli grigi, perdita di capelli, calvizie, acne, scarso appetito,
insonnia, nevrite, stitichezza, colesterolo alto, cuore ingrossato,
aritmia cardiaca, insufficienza cardiaca, deperimento, debolezza, dolore,
abbassamento di umore, confusione mentale, ipersensibilità alla luce,
arrossamento degli occhi, lingua ingrossata, lucida, di colore rosso
chiaro. Lingua nera, liscia, piena di rughe, beri beri, pellagra causata
da carenza di niacina e tiamina.. Ha carenza di vitamine del gruppo B chi
è ALCOLISTA, , chi mangia troppi carboidrati, chi mangia cibi trattati
industrialmente, i VEGETARIANI sono più esposti alla carenza di vitamine
del gruppo B, chi consuma troppi ZUCCHERI è soggetto a carenza di queste
vitamine, la carenza del fattore intrinseco che è un enzima, porta ad una
scarsa assimilazione della vitamina B12, causando ANEMIA PERNICIOSA,
aumenta il fabbisogno di vitamine del gruppo B in caso di STRESS, e nelle
INFEZIONI
ATTIVITA' delle vitamine del gruppo B
in caso di overdose da barbiturici, nelle psicosi alcoliche, nei deliri da
farmaci, nel mal di testa, nella sindrome di Meniere, nelle disfunzioni
cardiache, nella polio, nell'Herpes zoster, nel grande sforzo fisico,
nelle anemie, nella nausea e vomito post anestesia, nei problemi sessuali,
nei bruciori ai piedi, nelle gengive infiammate, nei bruciori agli occhi,
nella stanchezza, nella mancanza di appetito, delle disfunzioni della
pelle, nelle screpolature agli angoli della bocca, nella schizofrenia, nel
diabete, nella demenza senile, nella vertigine, vista doppia, nella
mancanza di concentrazione, nella diarrea, dispepsia, diverticoleite,
emorroidi, morbo celiaco, stitichezza, vermi, prostatite, vaginite,
artrite, borsite, gotta, alitosi, afte alla bocca, forfora, epilessia,
capelli, etilismo, ictus cerebrale, insonnia, malattia mentale, meningite,
morbo di Parkinson, neurite, paralisi di Bell, sclerosi multipla, calcoli
alla cistifellea, angina pectoris, arteriosclerosi, infarto del miocardio,
ipertensione, insufficienza cardiaca congestizia, ipertensione, gengive
infiammate, piorrea, cirrosi epatica, epatite, crampi, flebite, sciatica,
vene varicose, esaurimento surrenale, fibrosi cistica, ingrossamento
ghiandolare, ipertiroidismo, ambliopia, astenopia, bruciori e secchezza
dell'occhio, cataratta, cecità notturna, congiuntivite, glaucoma, acne,
ascessi, contusioni, dermatite, eczema, piaghe da decubito, psoriasi,
ulcere, ustioni, enfisema, influenza, poliomelite, polmonite, raffreddore
comune, rinite allergica, nefrite, angina pectoris, ictus cerebrale,
ipoglicemia, leucemia, gastrite, gastroenterite, ulcera peptica, cefalea,
emicrania, febbre, unghie, cistite, affaticamento, cancro, dolori alla
schiena, edema, febbre, gravidanza, infezioni, ipossia, sovrappeso, obesità.
VITAMINA B1 tiamina
La Vitamina B1 è solubile in
acqua, è contenuta nelle noci, nel germe di grano, nei legumi, nei
cereali integrali, nel lievito di birra, nella melassa, nel grano
integrale, nel maiale, nel tuorlo d'uovo. I sintomi da carenza sono
depressione, stitichezza, problemi di crescita nei bambini, respiro corto,
torpore delle mani e dei piedi, senso di debolezza, stanchezza,
nervosismo, suscettibilità al rumore, perdita dell'appetito. E' una
vitamina utile alla pelle, ai capelli, agli occhi alla bocca, per
l'appetito, è essenziale per il metabolismo dei carboitrati, per il
normale funzionamento del cuore, dei tessuti nervosi, dei muscoli, per la
digestione, per la capacità di apprendimento per la crescita. Il suo
assorbimento può essere ridotto dal tabacco, dallo stress, dalla febbre,
dal caffè, dagli alcolici, dall'ingestione di molluschi crudi, dagli
interventi chirurgici. Il suo assorbimento è favorito dall'insieme del
complesso B, dallo zolfo, dal manganese, dalla niacina, dalla vitamina
B-2, dall'acido folico, dalla vitamina C.
ALIMENTI
LIEVITO DI BIRRA, GERME di GRANO, lievito di torula, olio di germe di
grano, fegato essiccato, erba medica,ortica, pappa reale, polline
spirulina,frattaglie, riso intero, grano intero, fagioli freschi,
lenticchia, nocciola, mandorla, noce, tuorlo d’uovo, arancia,
leguminose,SOIA cotta semola-frumento , fiocchi di avena, semi di girasole
, piselli, pinoli, arachidi, nocciole, CEREALI INTEGRALI, fegato, carne di
maiale, ortaggi verdi freschi, patate, fagioli , prodotti integrali,
farina, segale e grano intero, riso integrale, salmone, SOIA seccata,
melassa nera, noci, arachidi, semi di girasole, maiale, interiora,
pane integrale, germe e crusca del grano, pula di riso
PRINCIPALI ATTIVITA' VITAMINA B1
E' chiamata la vitamina del morale, perché aiuta a mantenere il sistema
nervoso sano, utile per l' ossidazione cellulare, la respirazione,
indispensabile alla crescita normale, stimolante dell’appetito e del
metabolismo dei carboidrati,E' un neurotrasmetitore che agisce in
sinergia con l’acetilcolina, permette di trasformare gli zuccheri ed i
grassi in energia sotto forma di ATP,l' attivita’ della B1 e’ resa
possibile dalla presenza di magnesio. Interviene nella formazione dell’acetilcoenzima
A, il quale ha un ruolo indispensabile nel metabolismo dei carboidrati,
dei grassi e delle proteine. Promuove e favorisce il trofismo di numerosi
tessuti in particolare quello nervoso, sia a livello centrale, cervello,
midollo spinale, sia periferico, nervi sensitivi e motori, e’ la
vitamina della morale.
ASSORBIMENTO VITAMINA B1
Viene rapidamente assorbita nella parte inferiore dell'intestino tenue, e
portata dal sistema circolatorio al fegato, ai reni, al cuore, si combina
con il manganese, va rifornita giornalmente all'organismo, viene
rapidamente distrutta dall'alcool, da quantità eccessive di zucchero, dal
fumo, si deperisce al calore, all'aria e nella cottura in acqua, viene
distrutta dalle vongole crude, dai frutti di mare, dalle ostriche, dal
pesce crudo, anche se i frutti di mare ne contengono in abbondanza
CARENZE DA VITAMINA B1
Sindrome da carenza, il BERI-BERI, caratterizzata da turbe del sistema
nervoso,dolori alla pressione ed atrofia dei muscoli,cardiovascolare e
gastroeneterico, che comporta lesioni al tessuto nervoso, edema ed
insufficienza cardiaca. L’ipovitaminosi, puo’ manifestarsi anche solo
con astenia, anoressia e malessere, andatura traballante, occhi appannati,
perdita di coordinazione, confusione, affaticamento precose, perdita
dell'appetito, irritabilità, intabilità emotiva, comportamento asociale
ed aggressivo, difficoltà di concentrazione, allucinazioni uditive,
incubi, psicosi, difficoltà a digerire i carboidrati. Perdita della
vigilanza mentale, respirazione affaticata, danni cardiaci, confusione,
perdita di memoria, morbo di Alzeimer, disturbi gastrici, dolori
addominali, stitichezza, formicolii agli arti inferiori, infiammazione del
muscolo del polpaccio, infiammazioni dei nervi, del nervo ottico,
difficoltà nella cicatrizzazione delle ferite, indebolimento del muscolo
cardiaco, aritmia, mancanza di respiro, scompenso cardiaco sudorazione dei
piedi e delle gambe, ipotensione, dolori al torace, all'addome,
insufficienza renale, e cardiaca fino alla morte, la sua carenza può
ostacolare il funzionamento della tiroide in modo irreversibile,
anoressia, atonia gastica,cancro dell'utero, paralisi in seguito a
intossicazione da alcool,
UTILITA' DELLA VITAMINA B1
e’ utile la vitamina B1, per, perdita di appetito, disturbi digestivi,
irritabilita’, nervosismo, gonfiore alle mani ed ai piedi, dolori
articolari
per la stabilita’ emotiva, i disturbi nervosi, l’alcolismo,
l’affaticamento, la perdita di peso corporeo, il collasso cardiaco,
disturbi digestivi, disturbi circolatori, stimola e trasmette gli impulsi
nervosi, e’ la salute del cuore, utile per l'appetito, la produzione dei
globuli rossi, metabolismo dei carboidrati, circolazione, produzione di
acido cloridrico, energia, crescita, capacita’ di apprendimento, tono
muscolare, alcolismo, anemia, stipsi, diarrea, diabete dispepsia, disturbi
mentali, dolore, nausea, tachicardia, stress., nella denutrizione,
permette al cuore ingrossato di tornare normale, normalizza
l'elettrocardiogramma, nella sclerosi multipla, per via intraspinale, si
usa nella incoscienza degli alcolisti, con 200 mg riduce i rischi di
morte, di aiuto nel diabete, è essenziale alla produzione
dell'acido cloridrico, aiuta a eliminare la nausea, specie nel mal d'auto
e di mare, allevia la fatica, migliora il tono muscolare dello stomaco e
degli intestini, dà sollievo alla stitichezza, nella anemia,
nell'avvelenamento da piombo, nella sindrome della morte in culla, aiuta
il sistema immunitario a combattere alcuni batteri, aiuta i tempi di
rimarginazione in seguito a operazioni dentarie, aiuta a respingere gli
insetti, in genere chi viene attratto è carente di tiamina, aiuta
nell'herpes, utile per il morale, nella depressione aumenta la
capacità intellettuale e di apprendimento, di aiuto nella miastenia grave
SINERGISMI, B1, B2, B3, B5, B6, B10, B12, A, C,
ANTAGONISMI B3, B6, B12, Mg, K, Zn, Ca, A
DOSI VITAMINA B1, giornaliera 1,4 mg - 15 mg,
dosi terapeutiche 10-20 mg, Tossicita’ sconosciuta
VITAMINA B2 riboflavina
La Vitamina B-2, è solubile in acqua, le fonti
sono il lievito di birra, le noci, i cereali integrali, la melassa nera,
il formaggio, il tuorlo d'uovo, la carne, i sintomi da carenza sono.
infiammazione della bocca, problemi agli occhi, vertigini, cattiva
digestione, dolori alla lingua, dermatite. La vitamina B-2 è importante
per il metabolismo delle proteine, dei carboidrati, dei grassi, è
necessaria per la formazione degli anticorpi, dei globuli rossi, fa bene
alla salute delle unghie, dei capelli, della pelle, degli occhi.. Il suo
assorbimento è ridotto dal consumo di alcolici, di tabacco, di zucchero
in eccesso, e dal caffè. Il suo assorbimento è favorito dal Fosforo,
dalla niacina, dalla Vitamina C, dallle vitamine del Complesso B, dalla
Vitamina B-6
ALIMENTI che contegono B2
LIEVITO di BIRRA, latte, GERME di GRANO, fegato essiccato, erba medica,
propoli, pappa reale, polline, spirulina,frattaglie, fegato, tuorlo
d’uovo, leguminose, noce, mandorla, nocciola, melassa nera,
mandorle, cavolini, fegato di manzo, lingua, latte, yogurth, uova,
Soia,broccoli, spinaci, cavolo, piselli freschi, semi sgusciati di
girasole, ortaggi verdi in foglie, piselli, fagioli, noci,
frattaglie,CEREALI integrali,cavolini:
SINTOMI DA CARENZA DI VITAMINA B2
E' dovuta essenzialmente da abitudini alimentari sbagliate, o in seguito
ad interventi chirurgici, negli alcolisti, la sua carenza si manifesta
nella pelle e sulle mucose, con spaccature e piaghe agli angoli della
bocca, lesioni alle labbra, lingua rossa e dolente, sensazione di
pulviscolo o di sabbia all'interno delle palpebre, bruciore agli occhi,
occhi affaticati, dilatazione della pupilla, cambiamenti nella cornea,
fotofobia, desquamazione intorno alla bocca, al naso, alle orecchie, occhi
affaticati,prurito vaginale, pelle oleosa, eczema sul viso e sui genitali,
calvizie, alcune forme di cancro sono dovute alla carenza di questa
vitamina, specie all'esofago, è essenziale in chi fa molto esercizio
fisico, in chi usa tranquillanti, nell'ipotoridoismo, chi mangia alimenti
conservati che contengano bisolfito, chi usa il Lasix, gli antiacidi, in
chi beve molto caffè o molto tè, nei casi da carenza si ha scarsa
resistenza alla fatica, disturbi nella digestione, perdita di capelli e
calo di peso, sensazione di tensione, depressione, tremori, astenia,
vertigini, idropisia, difficoltà ad urinare, e carenza di
ferro,cataratta, ulcerazioni e screpolature latero-buccali, vertigini,
prurito e bruciore oculare, dispepsia, ritardo della crescita, lingua
purpurea
Una sua carenza si evidenzia con bruciore e prurito agli
occhi, cataratta, cheilosi, lesioni agli angoli della bocca, glossite
infiammazione della lingua., stentata crescita corporea, diminuito
assorbimento intestinale, lesioni alla cute, delle mucose dell’occhio ,
labbra arrossate, spaccature agli angoli della bocca.
ASSIMILAZIONE VITAMINA B2
Non viene immagazzinata e va assunta giornalmente si assimila attraverso
le pareti dell'intestino tenue, viene trasportata dal sangue ai tessuti e
si elimina attraverso il sudore e le urine, viene immagazzinata
soprattutto nei muscoli in dosi minori nel fegato e nei reni, la LUCE LA
DISTRUGGE, ma non la cottura, il latte non dovrebbe essere conservato in
bottiglie trasparenti.
ATTIVITA’ vitamina B2
E' necessaria alla respirazione cellulare, protegge essenzialmente contro
i radicali liberi, cattura e distrugge le cellule anormali del corpo,
specie quelle che causano il cancro, stimola il metabolismo delle
proteine, dei lipidi, da’ salute all’epidermide, al fegato e agli
occhi, utile nelle congiuntiviti, nelle cataratte, nella screpolatura
delle labbra e del cavo orale, nella lesione della pelle, nella anemia,
nei disturbi della personalita’, nell’affaticamento, nello stress,
nell’alcolismo, previene i difetti neonatali, stimola la
produzione degli anticorpi, dei globuli rossi, utile per la respirazione
cellulare, metabolismo dei carboidrati, grassi, proteine, di aiuto per
ACNE, ALCOLISMO, ARTRITE, ALOPECIA, CATARATTA, DIABETE, DIARREA,
DISPEPSIA, agisce nei processi di accrescimento dei vari tessuti corporei,
rientra nella composizione del coenzima FAD e FMN, implicati nel
metabolismo energetico e nelle reazioni ossidoriduttive di vari sistemi.
Interviene nella formazione degli anticorpi, E' una vitamina stabile al
calore, all'ossidazione e all'acido, ma si disintegra in presenza di
alcali e della luce ultravioletta
UTILITA' VITAMINA B 2
Nella prevenzione della cataratta, in presenza di alcuni disturbi visivi,
nella gravidanza, negli eczemi, nell'ipertiroidismo, nella febbre, nello
stress, nelle ferite da interventi chirurgici, protegge dal cancro e
dall'anemia, dai radicali liberi, nei diturbi alla vista, diarrea, vermi,
artrite, calvizie, morbo di Parkinson, neurite, sclerosi multipla,
vertigini, crampi, esaurimento surrenale, abbassamento della vista,
congiuntivite, glaucoma, lacrimazione eccessiva, cecità notturna,
cataratta, sindrome di Meniere, acne, dermatiti, piaghe da decubito,
ulcere, influenza, nefrite, diabete, vaginite, dispepsia, ulcera peptica,
cancro, etilismo, pellagra, ritardi nella crescita, stress
SINERGISMI, B2, B3, B10, A
ANTAGONISMI, B2, B3, B1, B6, Na, E, Se, Ca, D
DOSI,1,2-1.6 mg, 1,7 mg giornaliera - 2 mg, dosi
terapeutiche da 2-10 mg, Tossicita’ sconosciuta
VITAMINA B 3 niacina
La Niacina vitamina B-3, PP, è solubile in
acqua, le fonti alimentari sono fagioli, verdure a foglia verde, crusca di
riso, grano integrale, noci, lievito di birra, pesce, latticini, pollame,
carne magra, latto, fegato essiccato. I sintomi da carenza sono disturbi
gastrointestinali, dermatiti, nevrosi, dolori muscolari, perdita
dell'appetito, insonnia, stanchezza, alitosi. E' una vitamina importante
per la crescita, il buon funzionamento del sistema nervoso, la pelle, la
lingua, l'apparato digerente, essenziale per il metabolismo dei
carboidrati, per i grassi, le proteine.Il suo assorbimento è ridotto
dall'abuso di zucchero, mais, caffè, alcol. Il suo assorbimento è
favorito dalle vitamine B-1, B-2, C, complesso B, fosforo.
ALIMENTI,che contengono vitamina B3: LIEVITO
, frattaglie, fegato, rognone, pollame, pesce, GERME di GRANO, noci,
nociole, semi di SOIA, fegato essicato,frutti di mare, carne, latte e
latticini, pollame, fegato, RABARBARO, arachidi, carni magre, pesce,
arachidi
ASSIMILAZIONE della vitamina B3
Si immagazzina soprattutto nel fegato, viene eliminata con le urine, un
eccessivo consumo di zucchero e amidi ne impoverisce l'assorbimento, come
pure l'assunzione di antibiotici
ATTIVITA’ VITAMINA B3
resiste alla luce, all'aria, al calore, agli acidi e agli alcali, è un
efficace DISINTOSSICANTE da narcotici e da alcool, può prevenire il
cancro del pancreas, riduce il tasso di colesterolo nel sangue, è vitale
per il sistema nervoso, per la pelle, per la lingua, per i tessuti del
sistema digestivo, è necessaria per la sintesi degli ormoni sessuali, per
il metabolismo dei carboidrati, sistema circolatorio, circolazione,
abbassamento del colesterolo, crescita, produzione di acido cloridrico,
metabolismo delle proteine, dei grassi e dei carboidrati, di aiuto per
l'abbassamento del colesterolo, la crescita, la produzione di acido
cloridrico, il metabolismo delle proteine, dei grassi, dei carboidrati
AZIONE VITAMINA B3
utile per diarrea, aterosclerosi, sindrome di Meniere, vertigini, sordità
progressiva, ipertensione, migliora la circolazione delle gambe, migliora
i simtomi dei crampi e dolori alle gambe, stimola la produzione di acido
cloridrico, aiutando una digestione difettosa, utile in caso di acne,
dermatiti, eruzioni cutanee, diarrea, stitchezza, dementia, riduttore del
colesterolo , stimolante della circolazione, stress, di aiuto in
caso di diabete, nel mal di testa e nell'emicrania, nell'infarto, perché
diminuisce il livello dei grassi nel sangue, nel delirio, nella
schizofrenia, nella pellagra, nella paranoia, nelle allucinazioni, nella
confusione mentale. Previene il cancro, stabilizza i livelli di zucchero
nel sangue, utile nell'ipoglicemia, in chi fuma, è vasodilatatore, limita
la perdita dei fluidi causata da ustioni gravi, di aiuto nell'insonnia,
artrite, diminuisce il senso di fatica, riduce gli effetti allucinogeni da
LSD e mescalina, è calmante, riduce il tartaro dei denti, aiuta nell'osteoartrite
e riduce il grasso nelle arterie, calvizie, allucinazioni, cefalea,
delirio, epilessia, insonnia, morbo di Parkinson, neurite, sclerosi
multipla, vertigini, metabolismo cerebrale, paranoia, schizofrenia,
arteriosclerosi, aterosclerosi, ipertensione, piorrea, flebite, cecità
notturna, congiuntivite, acne, dermatite, piaghe da decubito,
tubercolosi, colesterolo, diabete, emofilia, ipoglicemia, dispepsia,
cancro, etilismo, pellagra, stress.
SINTOMI DA CARENZA VITAMINA B3,
i primi sintomi da carenza sono debolezza muscolare, stanchezza muscolare,
stanchezza generale, perdita dell'appetito, cattiva digestione e svariate
eruzioni cutanee, alito cattivo, piccole ulcere, insonnia, irritabilità,
nausea, vomito, mal di testa ricorrente, gengive sensibili, bruciori alla
bocca, alla lingua, tensione e profonda depressione, pellagra, dermatiti,
diarrea, pelle rugosa e infiammata, tremori, disordini nervosi, demenza,
disfunzioni digestive, irritazione e infiammazione alle mucose della bocca
e del tratto intestinale, pellagra, diarrea, dermatiti, dementia,
debolezza, irritabilita’, affaticamento mentale, dolori addominali,
insonnia, lingua ulcerata, alcolismo, astenia, autismo,
cefalee, dispepsia, nausea, disturbi nervosi, eruzioni cutanee, acne,
alopecia, alitosi, diarrea, ipertensione, crampi muscolari, emicrania,
cefalea, disturbi circolatori, schizofrenia, stress, carie dentaria
TOSSICITA VITAMINA B3
Va assunta con precauzione in chi soffre di ulcera peptica, malattie del
fegato, artrite gottosa, aritmie cardiache Oltre 2 grammi provocano
secchezza e scolorimento della pelle, diminuzione della tolleranza al
glucosio, alti livelli di acidi urici, anormalità nei test di funzionalità
epatica, aggravamento dell'ulcera peptica, e sintomi simili all'epatite,
prurito, vampate di calore alla testa, dilatazione dei vasi sanguigni, una
dose eccessiva provoca un attacco di gotta con arresto della eliminazione
degli acidi urici, nausea, crampi, diarrea, sensazione di svenimento, va
assunta a stomaco pieno perché stimola i succhi gastrici, può causare
depressione e danni al fegato
SINERGISMI B3 con C, A,E,B1,B2,B6,B12,B5,P
ANTAGONISMI, B3 con B12, B1, Na, B6, Ca, A, D,
Cu, B2, E
DOSI 20 mg, dose terapeutica 50-5000 mg,
tossicita’ le megadosi possono provocare effetti collaterali
VITAMINA B5 acido pantotecnico, pantenolo, pantetina,
vitamina idrosolubile
ALIMENTI : LIEVITO di BIRRA, fegato essiccato,
olio di germe di grano, pappa reale, propoli, polline, spirulina, ortica
frattaglie, fegato, tuorlo d’uovo, germe di grano, leguminose,fegato di
manzo e di pollo, rognone di manzo, cuore, semi di girasole, farina scura
di grano saraceno, arachidi non trattate, cereali integrali, funghi, è
ottima la combinazione con la PAPPA REALE. Chi soffre di artrite
reumatoide se vuole assumere dosaggi alti deve consultare il medico.
AZIONE VITAMINA B5
E' presente in tutte le cellule viventi, nei lieviti, muffe, batteri,
nelle cellule individuali, in tutte le piante e gli animali. Viene
sintetizzato dalla flora batterica dell'intestino, diminuisce la
resistenza alle infezioni, utile nei crampi muscolari, stanchezza,
inappetenza, stitichezza, stress, artrite, protegge contro i danni delle
radiazioni, aiuta a contrstare il digrignare i denti, aiuta la
produzione di anticorpi, buon regolatore surrenalico, metabolico, utile
per la produzione energetica intracellulare Partecipa alla formazione
dell’Acetilcoenzima A, che ha un ruolo importante nel metabolismo dei
glucidi, delle proteine, dei lipidi, partecipa alla sintesi
dell’emoglobina, del colesterolo, degli ormoni corticosurrenalici e
dell’acetilcolina, neurotrasmettitore, interviene nelle reazioni
immunitarie, regola le funzioni e l’accrescimento degli epiteli, cute,
mucose, cuoio capelluto. Usato con successo nella paralisi del tratto
intestinale, stimola la peristalsi e contribuisce a buon mantenimento dei
nervi, ed evita la degenerazione nervosa come la neurite periferica, i
disturbi nervosi e l'epilessia aiuta nell'artrite reumatoide, abbassa il
colesterolo, aiuta nello stress, nella stanchezza, contribuisce alla
formazione degli anticorpi e aiuta a combattere le infezioni, aumenta
l'energia, accelera la cicatrizzazione delle ferite, previene la caduta
dei capelli, ritarda l'invecchiamento, aiuta a combattere lo stress è di
aiuto nei cardiotonici, dosi massicce prevengono la formazione delle
rughe, ha un effetto positivo sul sistema immunitario, protegge dalle
radiazioni, aiuta nella stitichezza, nei gas intestinali, nei gas
intestinali post operatori, Una integrazione tra la vitamina E ed il
complesso B e sciroppo di liquirizia è utile nelle ulcere duodenali e
peptiche, l'acido pantotecnico, la colina ed il manganese sono utili nella
cura del glaucoma e della miastenia grave. Aiuta inoltre ad avere una vita
più longeva.
SINTOMI DA CARENZA VITAMINA B5
I sintomi da carenza sono : mal di testa, stanchezza, insufficiente
coordinamento motorio, disturbi gastrointestinali, emorragie, disordini
ghiandolari e nervosi, astenia, problemi dermatologici, ingrigimento dei
capelli, rallentamento dei processi metabolici, minore immunità, vomito,
irrequietezza, dolori addominali, bruciori ai piedi, crampi muscolari,
sensibilità all'insulina, diminuzione della formazione di anticorpi,
infezioni alle prime vie respiratori, problemi di pelle, esaurimento delle
surrenali, ipoglicemia, ulcera duodenale, in genere la carenza è dovuta a
mancanza della flora batterica intestinale necessaria per la assimilazione
dell'acido pantotecnico, diminuzione della funzionalità della ghiandola
surrenale, depressione fisica e mentale, secrezione insufficiente
dell'acido cloridrico nello stomaco, disturbi dei nervi motori, la piu
alta concentrazione è nel cervello e quindi una carenza di questa
vitamina si manifesta con sintomi mentali come l'insonnia,
l'affaticamento, la depressione.,ulcera duodenale, diarrea, eczema,
ipoglicemia, caduta dei capelli, crampi muscolari, invecchiamento precoce,
infezioni batteriche, vomito, agitazione, disturbi neurologici, ALLERGIE,
ARTRITE, ALOPECIA, CISTITE, DISPEPSIA, IPOGLICEMIA, CARIE DENTARIA, STRESS
UTILITA' VITAMINA B5
Abbassa il colesterolo, cura le malattie cardiovascolari, disintossica
dall'alcool, agisce come immunostimolante, agisce sulla corteccia
surrenale, partecipa alla produzione di energia dai carboidrati, dai
grassi, dalle proteine. Indicato nello Stress
Utile in caso di : Diarrea, flautolenza, stitichezza e gas post-operatori,
ulcera duodenale, vermi, artrite reumatoide, disturbi delle articolazioni,
gotta, calvizie, capelli bianchi, disturbi nervosi, epilessia, insonnia,
malattia mentale, neurite, sclerosi multipla, svenimenti, crampi
muscolari, flebite, esaurimento surrenale, distrofia muscolare, miastenia
grave, cataratta, glaucoma, neurite periferica, disturbi delle ossa,
fratture, acne, psoriasi, rughe, sensazione di bruciore e di formicolio,
allergie, asma, tubercolosi, anemia, ipoglicemia, dispepsia, gastrite,
nausea, ulcera, cefalea, cistite, affaticamento, abilità atletica,
cancro, depressione, danni da radiazioni, etilismo, infezioni, ritardi
nella crescita, stress, macchie di vecchiaia, invecchiamento, sistema
immunitario.
TOSSICITA' VITAMINA B5
Non si conoscono effetti tossici anche a dosi elevate
SINERGISMI B5 con C,E,B10,B1,B6, B3, B12
ANTAGONISMI con Mg e Cu
DOSI 0,5-10 mg, terapeutiche 20-100 mg,
tossicita’ sconosciuta. Aumentare i dosaggi in caso di ferite, malattie
gravi, trattamento con antibiotici
VITAMINA B6 piridossina, pridossale, piridossamina
La Vitamina B.6 è solubile in acqua, le fonti
alimentari sono i cavoli, i meloni, i legumi, i piselli, la melassa, il
germe di grano, i cereali integrali, il riso integrale, le prugne secche ,
le verdure a foglia verde, il lievito di birra, il fegato essiccato e le
carni, il latte ( le proteine animali, purchè biologiche e consumate con
moderazione) I sintomi da carenza sono perdita di controllo dei muscoli,
nervosismo, dermatite, sensibilità all'insulina, perdita dei capelli,
disturbi della bocca, acne, irritabilità, debolezza muscolare,
convulsioni infantili, depressione, incapacità di apprendimento, anemia,
artrite. E' una vitamina importante per il metabolismo dei carboidrati,
grassi, proteine, per il controllo del peso, mantiene sani i nervi, la
pelle, i muscoli, aiuta nella formazione degli antocorpi, utile per la
digestione. Il suo assorbimento è ridotto dagli alcolici, dalla pillola
anticoncezioale, dal tabacco, dal caffè, dalla esposizione alle
radiazioni. Il suo assorbimento è favorito dall'acido linoleico, dal
sodio, dalle Vitamine B1, B2, C, dall'acido pantotecnico, dal complesso B,
dal magnesio
ALIMENTI che contengono Vitamina B6:LIEVITO
di BIRRA, semi di girasole, GERME di GRANO, olio di germe di grano,fegato
essiccato, spirulina, erba medica, carota, pappa reale, polline,
cereali,leguminose, fiocchi di avena, fagioli di SOIA, noci, semi
sgusciati di girasole, uova, pane integrale,avocado, banane, CAROTE,
crusca, farina integrale, lenticchie, NOCCIOLE, RISO TONNO, frattaglie,
carni magre, pesce, CEREALI INTEGRALI, arachidi, farina
di grano saraceno, farina di soia, banane,melassa nera, vegetali
verdi, carne, frattaglie, prugne, riso, piselli
ATTIVITA’ VITAMINA B6
E’ coinvolta nella sintesi di neurotrasmettitori, viene attivata in
presenza del magnesio, importante nella sintesi della emoglobina, nel
collagene nella immunita, per la sintesi della cistina per le unghie ed i
capelli,attivazione degli enzimi, metabolismo dei carboidrati e dei grassi
e delle proteine, produzione di ormoni come la adrenalina e l’insulina,
sintesi dell’RNA e del DNA, produzione degli anticorpi, utile come
prevenzione del cancro, nell'arteriosclerosi, diabete, calcoli renali,
anemia, acne, seborrea, carie dei denti, reumatismi, asma schizofrenia ,
crampi alle gambe, nausea e vomito relativi alla gravidanza, depressione,
sintomi mestruali, gonfiori e dolori, sintomi della menopausa. Produzione
degli anticorpi, produzione di acido cloridrico, metabolismo dei grassi e
delle proteine, mantenimento della bilancia sodio/potassio
Nell’organismo si converte nella forma biologicamente attiva, il
coenzima piridossalfosfato, la quale ha un ruolo chiave nel metabolismo
degli amminoacidi. Agisce nel metabolismo proteico dei vari tessuti
organici ed in modo particolare in quelli nervosi. Ha effetto benefico sul
sistema nervoso, favorendo la coordinazione psicomotoria e sulla cute.
Viene utilizzata nella cura delle CONVULSIONI infantili, nel vomito
gravidico, nel morbo di Parkinson, negli eczemi seborroici, nelle
dermatiti e infine nelle cosidette cinetosi o malattie del movimento, mal
di mare, auto, aria.,Indispensabile la sua assunzione durante la
gravidanza, l'allattamento, l'esposizione alle radiazioni, negli scompensi
cardiaci, nella vecchiaia e in chi usa contraccettivi orali.
SINTOMI da CARENZA VITAMINA B6
Ipoglicemia, bassa tolleranza allo zucchero, perdita dei capelli,
spaccature della pelle intorno alla bocca, agli occhi, intorpidimento e
crampi alle braccia e alle gambe, diminuito apprendimento, disturbi alla
vista, neuriti, artrite, scompensi cardiaci, paralisi temporanea ad un
arto, aumento delle urine, disturbi al midollo osseo, acne, anemia,
artrite, convulsioni, depressione, vertigini, ipoglicemia, caduta dei
capelli, irritabilita’, difficolta’ di apprendimento, stanchezza,
contratture muscolari, dermatiti vicino agli occhi, calcoli renali, acne,
ritenzione idrica in gravidanza, nausee mattutine, morte del feto prima o
dopo il parto, colesterolo alto, debolezza muscolare, nervosismo,
depressione, incapacità di concentrazione, perdita della memoria,
distorsione della realtà, autismo, artrite, dermatite, pelle secca,
puriginosa, diabete, ipertensione, globuli rossi troppo piccoli,
arteriosclerosi, convulsione dei lattanti, eruzioni eczematoidi sul viso e
sul corpo, lesioni della pelle e della bocca, deterioramento del sistema
nervoso.
UTILITA' VITAMINA B6
arteriosclerosi, alopecia, ipercolesterolemia, cistite, seborrea facciale,
ipoglicemia, ritardo mentale, disturbi muscolari, nervosi, nausea
gravidica, obesita’, nausea post-operatoria, stress, aiuta nei problemi
pre-mestruali, è necessaria nella produzione di anticorpi e di globuli
rossi, vomito e nausea in gravidanza, scompensi sessuali maschili, eczemi,
capelli, diarrrea, emorroidi, pancreatite, ulcere, debolezza muscolare,
scompenso cardiaco, piedi doloranti, calcoli renali, acne, carie dentaria,
alle persone fotosensibili, a chi è soggetto ad ustioni solari, riduce
l'annebbiamento della vista nella cataratta, agisce sulla schizofrenia
aggiungendo manganese e zinco, aiuta insieme alla vitamina C nelle
reazioni allergiche da disadattamento che colpiscono il cervello e sono
collegate all'umore, alle emozioni, al pensiero, nei bambini ritardati, in
chi soffre di convulsioni, insieme allo zinco è utile nello stress, nella
malattia di Crohn insieme allo zinco ed al magnesio, è diuretica, utile
in alcune forme di sterilità, nella menopausa, nell'herpes gravidico, da
piu vigore, di aiuto nel tunnel carpale a dosi da 50 a 100 mg con
vit. C ed E, acne, nelle neuropatie da diabete, nelle neuriti, mantiene
l'umidità degli occhi e della bocca, nel morbo di Parkinson, nei dolori
alle giunture della dita
Utile nell'Artrite, alitosi, calvizie, forfora, autismo infantile,
epilessia, insonnia, malattia mentale, morbo di Parkinson, neurite,
paralisi di Bell, sclerosi multipla, sindrome del tunnel carpale, ritardo
mentale, schizofrenia, umore variabile, carie, piorrea, colite, diarrea,
emorroidi, morbo celiaco, vermi, distrofia muscolare, reumatismo,
cataratta, congiuntivite, vertigini, acne, dermatite, eczema, herpes
zoster, pelle secca e puriginosa, psoriasi, asma, influenza, raffreddore
comune, tubercolosi, calcoli renali, colesterolo, anemia, herpes zoster,
ipoglicemia, itterizia, herpes gravidico, prostatite, sindrome
premestruale, sterilità, vaginite, dispepsia, gastrite, nausea gravidica,
ulcera, cefalea, cistite, bruciore ai piedi, edema, etilismo, neuropatia
da diabete, pancreatite, risposta ormonale, sistema immunitario,
sovrappeso, obesità, stress, tumore
TOSSICITA' VITAMINA B6
La sua assunzione è sconsigliata a chi soffre del morbo di Parkinson
ed assume levodopa, perché altrimenti ne diminuisce l'assorbimento di
questo farmaco, le proteine hanno bisogno della B6 per essere assimilate,
va assunta insieme alle altre vitamine del gruppo B. Alte dosi di questa
vitamina vanno date con cautela in chi soffre di ulcera gastrica, , la B6
va assunta insieme allo zinco,
SINERGISMI, B6 con B2, E,A,B1,B3,B5,B12,B10
ANTAGONISMI B6 con A, Mg, B1, Ca, B3, B2
DOSE giornaliera consigliata, 2 mg 2,2 mg- 6mg,
8 mg per chi e’ in gravidanza ed allattamento, 4 mg-50 mg dose
terapeutica, tossicita’ sconosciuta
B-7 COLINA, vitamina NON B, agisce come coenzima
La colina ( vitamina B-7) è solubile in acqua,
le fonti alimentari sono le verdure a foglia verde, la lecitina, il
lievito di birra, i legumi, i fagioli di soia, il germe di grano, cuore,
cervello, tuorlo d'uovo, carni. I sintomi da carenza sono possibile
cirrosi, degenerazione grassa del fegato, emorragia dei reni, intolleranza
ai grassi, ulcera gastrica, pressione alta del sangue, problemi di
crescita, E' una vitamina importante per far diminuire i grassi nel
fegato, per il metabolismo, per il trasporto dei grassi e del colesterolo,
per la trasmissione nervosa, per il normale funzionamento della colecisti,
per la formazione della lecitina, per i capelli, per la ghiandola Timo.Il
suo assorbimento è ridotto dal consumo eccessivo di zucchero, dagli
alcolici, dal caffè, il suo assorbimento è favorito dall'acido
linolenico, dall'acido folico, dall'inositoo dalla vitamina A, dalla
Vitamina B12, dal compelsso B.
ALIMENTI che contengono vitamina B7: tuorlo
d’uovo, frattaglie, fegato, LIEVITO di BIRRA, GERME di GRANO, olio di
germe di grano, fegato essiccato, spirulina, kelp, pappa reale LECITINA di
SOIA , pesce, leguminose, cavolini di bruxelles, cavolfiore e cavolo,
fagioli, fegato di vitello, semi di soia, riso, uova, PESCE,
fagioli di soia, arachidi, fegato di manzo, pesce, legumi, frattaglie,
rosso di uovo.
ATTIVITA’VITAMINA B7
insieme all'inositolo è il componente base della lecitina, indispensabile
all'utilizzazione dei grassi e del colesterolo nel corpo, previene
l'ossidazione e l'accumulo dei grassi nel fegato, è essenziale per la
salute del fegato e dei reni, della mielina, in genere il fegato produce
la lecitina necessaria, utile al funzionamento del sistema nervoso, è
l'ingrediente essenziale della acetilcolina, utile al funzionamento del
fegato, alle difese immunitarie, e’ il precursore della acetilcolina, il
messaggero chimico che serve per la memorizzazione, protegge le cellule
contro i radicali liberi,paralisi, arresto cardiaco, disfunzioni renali,
ipertensione, disfunzioni epatiche. Aiuta la produzione della acetilcolina,
è epatoprotettiva, aiuta il metabolismo dei grassi, ai aiuto nel
colesterolo, per la trasmissione nervosa. Indispensabile nel metabolismo
dei lipidi Controlla la formazione del colesterolo e previene l’accumulo
dei grassi nel fegato, aiuta le funzioni del cervello, rientrando nella
formazione della acetilcolina. Produce effetti di miglioramento della
memoria, anche per gli anziani.
SINTOMI da CARENZA VITAMINA B7
morbo di Alzheimer, depositi di grasso nel fegato, ulcere sanguinanti
dello stomaco, scompensi cardiaci, blocchi renali, emorragie nei reni,
pressione alta, cirrosi epatica, degenerazione grassa del fegato,
aterosclerosi, indurimento delle arterie, ulcera gastrica, disturbi della
crescita, ipertensione, disfunzione epatica, renale, intolleranza ai
grassi, ABNORME DEPOSITO DI GRASSI NEL FEGATO
UTILITA' VITAMINA B7
alcolismo, arteriosclerosi, alopecia, ipercolesterolemia, stipsi,
vertigini, acufeni, cefalee, ipertensione, ipoglicemia, insonnia, riduce
la pressione sanguigna, rafforza i capillari, utile per le
palpitazioni cardiache, le vertigini, il mal di testa, i ronzii alle
orecchie, la stitichezza, insonnia, disturbi alla vista, cicolazione
sanguigna oculare, per l'aterosclerosi, l'indurimento delle arterie, la
steatosi epatica, cirrosi, epatiti, disfunzioni renali, emorragie renali,
nefriti, glaucoma,, ha una proprietà antivirale rispetto all'HIV, utile
per la memoria, il morbo di Alzheimer, il morbo di Parkinson, la
degenerazione cerebro spinale,disturbi maniaco depressivi, calcoli
biliari, colesterolo alto, previene la dipendenza da morfina, , riduce i
danni dell'invecchiamento, nel diabete, nella miastenia grave,
stitichezza, problemi ai capelli, apprendimento, emicrania, insonnia,
psicosi maniaco-depressiva, sclerosi multipla, vertigini, arteriosclerosi,
aterosclerosi, ipertensione, palpitazioni, ipertiroidismo, eczema, asma,
angina pectoris, ictus, ipoglicemia, diuresi, atassia, degenerazione
cerebro spinale, discinesia tardiva,
TOSSICITA' VITAMINA B7
Un eccesso può causare problemi di digestione, sudorazione, salivazione e
perdita dell'appetito, odore di pesce nel corpo, raramente depressione.
SINERGISMI B7Colina con A, B6, B10, Inositolo,
Acido linoleico, B12
DOSI B7 500-900 mg, terapeutiche 100-1000
mg, tossicita’ sconosciuta
BIOTINA, B8 o H, idrosolubile
La Biotina ( Vitamina H) è solubile in acqua,
le fonti alimentari sono il lievito di birra, il riso integrale, cereali
integrali, i germogli di azuki, le lenticchie,legumi, carne, purchè
biologica, sardine, fegato, tuorlo d'uovo. I sintomi da carenza sono il
senso di sfinimento, perdita dell'appetito, riduzione del metabolismo dei
grassi, dolore ai muscoli, depressione, colorito grigiastro della pelle,
dermatite. E' una vitamina importante per la crescita, per la produzione
degli acidi grassi, per il metabolismo dei carboidrati, dei grassi, delle
proteine, per l'utilizzo delle vitamine B, fa bene ai capelli, alla pelle,
ai muscoli. Il suo assorbimento è ridotto dal consumo di alcolici, dal
bianco dell'uovo crudo, dal caffè, il suo assorbimento è favorito dallo
Zolfo, dalla Vitamina B12, dal complesso B, dall'acido folico, dall'cido
pantotenico, dalla Vitamina C.
ALIMENTI che contengono biotina : LIEVITO
di BIRRA, erba medica, fegato essiccato spirulina, frattaglie, fegato di
agnello e di maiale, uovo intero, riso non scorticato, leguminose, PAPPA
REALE, frutta secca, riso integrale, SOIA, sardine, lenticchie,
cavolfiori, funghi, uova, CEREALI integrali, NOCI, NOCCIOLE, pesce, GERME
di GRANO
ATTIVITA VITAMINA B8
E' prodotta dalla flora batterica intestinale e dalla alimentazione
presiede alla formazione degli acidi grassi, nella sintesi dell'acido
nucleico e nella ossidazione di acidi grassi e dei carboidrati, al
metabolismo delle proteine, è necessaria alla crescita normale, alla
salute della pelle, dei capelli, dei nervi, delle ghiandole sessuali, del
midollo spinale, delle ghiandole sebacee, dermatite seborroica,
eridotermia desquamativa, sintomi gastrointestinali, scarso appetito,
nausea, crampi alle gambe
La vitamina B8 è il Coenzima necessario per la sintesi degli acidi
grassi, il metabolismo degli amminoacidi e la formazione del glicogeno,
forma di immagazzinamento del glucosio a livello del fegato e dei muscoli,
Coadiuvante nel trattamento anticalvizie, regola la produzione del sebo.Viene
sintetizzata dai batteri intestinali, si immagazzina essenzialmente nel
fegato, è essenziale per la sintesi dell'acido ascorbico, attenzione a
non mangiare l'albume di uovo crudo che contiene avidina una proteina che
impedisce l'assorbimento della biotina
Aiuta a mantenere sane le ghiandole sebacee, i nervi, il midollo
osseo,utile nello nello stress
CARENZA DA VITAMINA B8
La carenza si ha essenzialmente se si consumano grossi quantitativi di
albume crudo, e da eccessivo consumo di antibiotici, la carenza si
evidenzia soprattutto a livello della pelle e dei capelli, tra i sintomi
si può avere calvizie,dermatite seborroica, eritodermia desquamativa,
colore grigiastro, sfoghi intorno al naso e alla bocca,dolori muscolari,
affaticamento, depressione, nausea, dermatiti, inappetenza, pelle secca,
mancanza di energia, insonnia, disturbi al sistema nervoso, problemi ai
genitali maschili, al midollo osseo, al fegato, ai reni, diminuzione del
tasso di emoglobina, alopecia, ventre prominente, paralisi progressiva,
gli antibiotici ostacolano la produzione della flora batterica intestinale
e quindi inibiscono la produzione di biotina, lo stesso dicasi per i
sulfamidici, la niacina per essere utilizzata ha bisogno della biotina, i
grassi rancini ne inibiscono l'assorbimento.
UTILE VITMINA B8
Calvizie, nei capelli ribelli, nei dolori muscolari, nella dermatite,
nella dermatite infantile, eczema, pelle secca, appetito, depressione,
insonnia
DOSI B7 0,15-0.30 mg, 0,3 mg, 0,4 mg
gestanti e nutrici
B9 acido folico, folato, folacina
L'Acido folico B-9 è solubile in acqua, è
contenute nelle verdure a radice, verdure a foglie verdi, lievito di
birra, cereali integrali, tonno, ostriche, salmone, latte, derivati del
latte, carne. I sintomi da carenza sono disordini gastrointestinali,
carenza di vitamina B-12, anemia, ritardo nella crescita, capelli grigi.
E' una vitamina importante per la crescita, la divisione cellulare, la
formazione dei globuli rossi, fa bene alle ghiandole e al fegato, il suo
assorbimento è ridotto dallo stress, dal consumo di caffè, alcolici e
tabacco. Il suo assorbimento è favorito dal'acido pantotecnico, dalle
vitamine C, B-12, complesso B, biotina.
ALIMENTI che contengono vitamina B9 :
verdure a radice, frattaglie, fegato, uovo, LIEVITO di BIRRA, cereali
integrali, verdure a foglie verdi, broccoli, spinaci, arance, fagioli,
riso, fegato, cavoletti di bruxelles, fegato di vitello, frutta, GERME di
GRANO, indivia, lenticchie, orzo piselli, SOIA,crusca di frumento,
asparagi, foglie di barbabietola, cavolo, indivia, rape. SPIRULINA, fegato
essiccato, PROPOLI, PAPPA REALE, POLLINE, ORTICA
SINTOMI DA CARENZA VITAMINA B9
disturbi della crescita, incanutimento dei capelli, infiammazione della
lingua, disturbi gastrointestinali, diarrea, lesioni agli angoli della
bocca, malattie mentali, irritabilità, mancanza di memoria, mancanza di
energia, morbo di Hodgkin, leucemia, gravidanza, l'acido folico è
distrutto dai sulfamidici, dalla aminopirina dalla streptomicina, anemia,
disturbi gastrointestinali, diarrea, lingua arrossata, la carenza di acido
folico e’ uno dei fattori di rischio per la insorgenza di malformazioni
fetali gravi a carico del sistema nervoso centrale, anencefalia, spina
bifida, l'alcool ed il fumo, i contraccettivi orali, gli estrogeni,
interferiscono nella assimilazione dell'acido folico
Lo stress e la anemia , l'ipertiroidismo, stress, alcool, ne aumentano il
fabbisogno
ATTIVITA’VITAMINA B9,
è necessaria al corretto funzionamento del cervello, si concentra nel
liquido spinale, aiuta la formazione dei globuli rossi, la sintesi del RNA
e DNA, partecipa alla sintesi della dopamina, della adrenalina, della
noradrenalina e di altri neurotrasmettitori, interviene nella sintesi
della metionina e delle proteine, importante nella prevenzione dei tumori
e nella elaborazione delle cellule del sangue, aiuta nella tossiemina
gravidica, nel parto prematuro, nell'anemia megaloplastica, nei
difetti del neonato, rafforza le immunita’, accelera la guarigione delle
ferite, utile nelle malattie mentali, se ne ha maggior fabbisogno
durante la gravidanza
Rientra nella formazione di un coenzima interessato soprattutto alla
formazione degli acidi nucleici e nel metabolismo degli amminoacidi.
Importantissimo per il corretto sviluppo e mantenimento del tessuto
nervoso, ne necessitano quantita’ adeguate le donne in gravidanza e
durante l’allattamento, in associazione alla vitamina B5 ed al PABA
puo’ ritardare l’ingrigimento dei capelli, attenua i sintomi
pre-mestruali. Regola il tasso del colesterolo E' essenziale per la salute
mentale ed emozionale. Fa aumentare l'appetito, stimola la produzione di
acido cloridrico che aiuta a prevenire i parassiti e gli avvelenamenti
alimentari, stimola la funzionalità epaticaI malati di schizofrenia da
alto tasso di istamina hanno una intolleranza al folato, ne aumenta la
depressione, mentre nella schizofrenia pirolurica reagisce bene al folato
AZIONI VITAMINA B9
Protegge dal cancro, dal tumore, è un aiuto ai fumatori, di aiuto
nell'anemia, ulcera dello stomaco, problemi mestruali, ulcere alle gambe,
migliora la circolazione, l'acutezza visiva, la temperatura corporea,
nell'arteriosclerosi, i capelli bianchi anemia megaloplastica,
aterosclerosi, diarrea, diverticolite, morbo celiaco, danni cerebrali,
difetti di nascita, scarsa capacità di apprendimento, spina bifida,
artrite, lingua infiammata, calvizie, psoriasi, depressione, emozioni,
etilismo, malattie mentali, schizofrenia pirolurica, arteriosclerosi,
esaurimento surrenale, enfisema, anemia emolitica, anemia perniciosa,
leucemia, dospepsia, gastrite, problemi alle unghie, affaticamento,
etilismo, gravidanza, lividi, pellagra, scorbuto, stress, tonsille
DOSI. 0,4 mg- 0,8 gestanti e nutrici
VITAMINA B 10 ACIDO PARAMINOBENZOICO PABA, non vitamina
B
ALIMENTI: LIEVITO di BIRRA,frattaglie,
fegato, funghi, GERME di GRANO, yogurth,uova, melassa, GERME di GRANO,olio
di germe di grano fegato
ATTIVITA’VITAMINA B10
stimola la flora intestinale, svolge un ruolo importante nel mantenimento
della salute della pelle, dei capelli e dell'intestino, agisce anche da
filtro solare, aiuta nel metabolismo delle proteine, nella
formazione delle cellule sanguigne, stimola i batteri intestinali a
produrre acido folico, promuove l' utilizzazione dell’acido pantotecnico,
di aiuto nelle disfunzioni digestive, nervosismo depressione, previene le
scottature solari agendo da filtro e da protezione, ha una probabile
prevenzione del cancro della pelle. di aiuto nella produzione dei
globuli rossi, nella riduzione dell’incanutimento, nell'attivita’
batterica intestinale, nel metabolismo proteico, PARTECIPA ALLA FORMAZIONE
DELL’ACIDO FOLICO, DEL QUALE E’ UN COSTITUENTE. Interviene nella
utilizzazione delle proteine, nella produzione di globuli
bianchi. Protegge la pelle dall’azione dei raggi solari
SINTOMI da CARENZA VITAMINA B10
I sulfamidici uccidono i batteri intestinali che necessitano di Paba, ed i
sintomi sono essenzialmente stanchezza, stitichezza, e altri disturbi
della digestione, , stipsi, depressione,stanchezza, eczemi, canizie,
scottature dispepsia, astenia, incanutimento, cefalea, irritabilita’,
alopecia, ipertiroidismo, parassitosi, febbre reumatica, stress,
sterilita’, scottature, macchie di pigmentazione cutanea, pelle secca,
ustioni, vitiligine
UTILIZZO VITAMINA B10
Vitiligine, malattie parassitarie, tifo parenchiale, ridona il colore
naturale ai capelli bianchi, allevia i dolori dell'ustione, ritarda
l'invecchiamento cutaneo, aiuta nella schizofrenia, migliora i casi di
ipoglicemia, aumenta il livello degli estrogeni, utile nei problemi legati
alla sterilità, stimola l'ipofisi, lupus eritematoso da 1 a 4 grammi ogni
2-3 ore sotto stretto controllo medico, o in chi è affetto da
sclerodermia, calvizie, allucinazioni, scottature solari, anemia, cefalea,
basso livello di estrogeni, sterilità, inadeguatezza costituzionale,
malattie parassitarie, tifo parenchiale.
TOSSICITA' VITAMINA B10
dosi massicce e continuate possono rivelarsi dannose per il fegato, il
cuore, i reni, i sintomi sono nausea, diarrea, vomito, anoressia, febbre,
eruzioni cutanee
DOSI B10,terapeutiche 10-100 mg,
tossicita’ sconosciuta
SINERGISMI B10, PABA con B6, B10, C
ANTAGONISMI B10, con niente
VITAMINA B12 cianocobalamina, cobalamina, fattore
intrinseco
La Vitamina B12,(cobalamina) è
solubile in acqua, le fonti alimentari sono le proteine animali come il
manzo, il maiale, il formaggio, il latte i derivati del latte, le uova, il
pesce. I sintomi da carenza sono stanchezza, debolezza generale, perdita
di appetito, difficoltà nel parlare, anemia perniciosa, nervosismo,
neuriti, danni cerebrali, arresto dello sviluppo nei bambini. E' una
vitamina necessaria per la formazione
dei globuli rossi, per il metabolismo dei carboidrati, per i grassi, per
le proteine, per il sistema nervoso, per l'appetito, per il buon
funzionamento cellulare. Il suo assorbimento è ridotto dal tabacco, dagli
alcolici, dal caffè dai lassativi. Il suo assorbimento è favorito dalle
vitamine del complesso B, dall'acido folico, dalla vitamina B6, dalla
colina, dall'inositolo, dalla vitamina C, dal sodio, dal potassio.
ALIMENTI che contengono vitamina B12
:fegato di vitello, fegato di pesce, frattglie, pesce, uovo, latte e
derivati, formaggi fermentati, LIEVITO di BIRRA, olio di germe di grano,
pappa reale, spirulina, Latte, latticini, gorgonzola, manzo, molluschi,
sardine
ATTIVITA’VITAMINA B12
assicura l' integrita’ del sistema nervoso, della mielina. Interviene
nella sintesi della metionina, nella formazione,moltiplicazione e
maturazione dei globuli rossi, nella integrita’ del sistema nervoso,
nella secrezione degli anticorpi, nella replicazione del DNA, nella
moltiplicazione cellulare dei tessuti che si rinnovano rapidamente, utile
al sangue, intestino tenue, utero. La sua presenza dona la salute
del sistema nervoso, indispensabile alla crescita normale, nel metabolismo
dei carboidrati, fertilita’, gravidanza normale. Di aiuto nella anemia
pernicioa, nei disturbi nervosi, nella stimolazione della crescita, nel
rafforzamento del sistema immunitario, nelle malattie mentali.per
l'appetito. E' utile per la longevità e contiene anche minerali
essenziali, e cobalto, è una vitamina energizzante, di aiuto in chi è
stressato, stanco e convalescente, non puo essere prodotta sinteticamente,
le PROTEINE ANIMALI sono l'unica fonte della vitamina B12, il fegato è la
fonte migliore, il rognone, la carne il muscolo, il pesce il formaggio, è
indispensabile al metabolismo del tessuto nervoso, contribuisce alla
migliore funzione del ferro, se manca la B12 può esserci l'anemia
perniciosa,
SINTOMI da CARENZA di VITAMINA B12
Anemia, la sua carenza puo essere causata anche dal verme solitario,
cambiamento del sistema nervoso, debolezza e dolore alle gambe e alle
braccia, diminuzione dei riflessi e della percezione sensoriale, difficoltà
a camminare e a parlare, balbuzie, spasmi muscolari, perdita della
memoria, debolezza e stanchezza, disorientamento, perdita del tatto,
minore percezione del dolore, bruciore alla bocca, schizofrenia, bocca
dolente, intorpidimento, rigidità, dolori acuti, formicolio, sensazione
di caldo e di freddo, gravi sintomi psicotici, lentezza mentale, difetti
della memoria, nervosismo, neuriti, cattivi odori del corpo, disturbi
mestruali, deterioramento mentale, paralisi, aumenta l'appetito e da
vigore, osteoartrite, artrite reumatoide e borsite, ambliopia da tabacco,
attenuazione o perdita della vista dovuta ad avvelenamento da tabacco,
oscuramenti della vista, mal di testa, presbiopia, protegge dai tumori da
fumo, emicranie, naso che cola, congestione spasmi bronchiali, nella
irritabilità nervosa, nel deterioramento della memoria, epatiti,
depressione mentale, insonnia, mancanza di equilibrio, resistenza alle
infezioni, riduce gli effetti dei lividi neri, nei sintomi dopo sbornia,
paralisi delle gambe, atrofia del cervelletto, protegge il fegato dalle
infezioni tossiche, cancro, osteoporosi, confusione mentale,, stanchezza
generale, nervosismo, anemia perniciosa, disturbi del sistema nervoso,
alcolismo, allergie, anemia, artrite, asma bronchiale, epilessia,
ipoglicemia, stanchezza, herpes zoster, stress, difficolta’ nella
crescita
UTILITA' VITAMINA B12
Morbo celiaco, vermi, artrite reumatoide, borsite, malattie degenerative
delle articolazioni, epilessia, disturbi neuropsichici,insonnia, neurite,
sclerosi multipla, vertigini, angina pectoris, arteriosclerosi,
aterosclerosi, cirrosi epatica, esaurimento surrenale, osteoporosi, herpes
zoster, pellagra, psoriasi, ulcere, allergie, asma, tubercolosi, distrofia
muscolare, ematomi, herpes facciali, paralisi degli arti inferiori,
anemia, anemia perniciosa, diabete, ipoglicemia, gastrite, ulcera peptica,
allattamento, ambliopia tossica, etilismo, leucemia, osteoporosi, postumi
da intossicazione, sindrome da affaticamento cronico, sovrappeso, obesità.
DOSI dosi 3 mcg, 6 adulti -8 mcg gestanti, dosi
terapeutiche 50 mcg, tossicita’ sconosciuta
VITAMINA B15 acido pangamico, non B, idrosolubile
ALIMENTAZIONE : LIEVITO di BIRRA, riso intero,
semi di girasole, semi di zucca, grano, sesamo, nocciolo di albicocca,
crusa di riso, riso integrale, cereali integrali, sangue di manzo, fegato
di cavallo, uova, formaggio
FUNZIONI ORGANICHE FACILITATE VITAMINA B15
ossidazione e respirazione cellulare, metabolismo delle proteine dei
grassi e dei carboidrati, stimolazione del sistema neuro-endocrino
SINTOMI da CARENZA VITAMINA B15
disfunzioni cardiache, nervose, ghiandolari
APPLICAZIONI TERAPEUTICHE VITAMINE B15
alcolismo, asma, arteriosclerosi, ipercolesterolemia, enfisema,
cardiopatie, senilita’ prematura.sembra che migliori la risposta umorale
TOSSICITA'VITAMINA B15: Ad alte dosi è tossico
ma sembra che come additivo alimentare possa essere dannoso
Sinergismi con B15, B6, E, C
DOSE giornaliera 6 mcg, tossicita’ sconosciuta
INOSITOLO non vitamina B
L'inositolo è solubile in acqua, le fonti
alimentari sono gli agrumi, le noci, il lievito di birra, la melassa, i
cereali integrali, le verdure, la lecitina, latte e carne purchè
biologici, i sintomi da carenza sono problemi alla vista, colesterolo
alto, problemi di pelle, stitichezza. E' una vitamina vitale per la
crescita dei capelli, per il metabolismo dei grassi e del colesterolo, per
la formazione della lecitina. Il suo assorbimento è ridotto dal consumo
di zucchero, mais, alcol e antibiotici, il suo assorbimento è favorito
dalla vitamina B12, B1, B2, C, E, dal fosforo, dalla colina, dal complesso
B
ALIMENTI che contengono inositolo : GERME di
GRANO, cereali integrali interi, frutta agrumi, frattaglie, fegato,
cavolo, LIEVITO di BIRRA, latte, mandorle, noci,frutta secca, legumi,
LECITINA ne contiene modiche quantità, cuore di manzo, riso integrale,
melassa, fegato essiccato, frutta e verdura fresca
SINTOMI da CARENZA INOSITOLO
eczemi, disturbi della circolazione arteriosa e cardiaci, stipsi, il
diabetico elimina più inositolo, troppo caffè inibisce le scorte di
inositolo nell'organismo, come pure l'uso di sulfamidici, oppure una
eccessiva diuresi o assunzione di acqua, la sua carenza causa stitichezza,
eczema, anomalie degli occhi, caduta dei capelli, colesterolo alta,
malattie cardiache e arteriose, problemi al sistema nervoso
ATTIVITA’ INOSITOLO
Stimola la produzione di Lecitina nell'organismo, i grassi vengono
spostati dal fegato alle cellule con l'aiuto della Lecitina, e aiuta a
ridurre i grassi nel sangue, impedisce l'indurimento delle arterie,
protegge il fegato, i reni, il cuore, nutre inoltre le cellule cerebrali,
buone quantità si trovano nel midollo cerebro-spinale, si trova in
elevate concentrazioni nel cervello, nello stomaco, nei reni, nella milza,
e nel fegato,regola il tasso del colesterolo, lieve effetto inibitore sul
cancro, usata con la vitamina E, si usa per curare le lesioni nervose, in
certe forme di distrofia muscolare. Rientra nel metabolismo dei grassi e
del colesterolo. Ha una azione trofica, nutriente, per i tessuti nervosi,
produce un effetto antiansia. Coadiuvante nelle affezioni del cuoio
capelluto e della pelle. Stimola la peristalsi intestinale.
UTILITA' INOSITOLO
è necessario alla crescita ed alla sopravvivenza della cellula del
midollo osseo, delle membrane oculari e degli intestino, è vitale per la
crescita dei capelli, prevenendo il loro sfibrarsi e la calvizie., utile
in caso di stitichezza, di colesterolo alto, elimina i grassi dal fegato,
di aiuto nelle neuropatie diabetiche, nella ipoglicemia, nella paralisi
cerebrale, ha un potere ansiolitico, efficace contro l'insonnia, aiuta nei
casi lievi di ipertensione, nella schizofrenia, nella ipoglicemia, per le
persone che ha un tasso alto di rame e un tasso baso di zinco, previene
l'ingrossamento del fegato, di aiuto nell'ansia, neuropatie diabetiche
periferiche, tensione nervosa, vertigini, cirrosi epatica, glaucoma, asma,
aterosclerosi, ictus, malattie cardiovascolari, cancro, gastrite,
sovrappeso e obesità, paralisi cerebrale.
DOSI INOSITOLO DA 500 A 1000 mg al giorno, non
è stata riscontrata tossicità
VITAMINA C acido ascorbico, composto idrosolubile
ALIMENTI che contengono la Vitamina C: ROSA
CANINA, ACEROLA, ORTICA,prezzemolo, RIBES NERO, rafano, peperoncino,
crescione, fragola, arancia, limone, cavolo, pompelmo, TARASSACO,
pomodoro, ravanelli,broccoli, cavolini di bruxelles,kiwi, RIBES, cavolo
verza, spinaci,bietole, crescione, asparagi, limone, fave fresche,
paprica,cavolini di bruxelles, broccolo, cavolo verde, finocchio, papaia,
cavolfiore, cavolo rapa, cavolo rosso, UVA SPINA agrumi, FRUTTI di
ROSA CANINA, pepe verde, spinaci, pomodori
SINTOMI DA CARENZE DA VITAMINA C
scorbuto,degenerazione della pelle, dei vasi sanguigni, dei denti,
emorragie, diminuita resistenza alle infezioni, diminuita cicatrizzazione,
anemia da mancanza di ferro gengive sanguinanti, denti che dondolano,
lesioni e affezioni cutanee
Anemia, sanguinamento gengivale, fragilita’ capillare, carie dentaria,
diminuita resistenza alle infezioni, dispepsia, collagenopatie, si ha un
maggiore consumo di vitamina C quando si è sotto stress o si è
frustrati, si elimina con le urine e va assunta piu volte al giorno, ,i
sulfamidici aumentano l'eliminazione di vitamina C, il bicarbnato di sodio
distrugge la vitamina C, come pure bere troppa acqua, bisogna bere ma non
eccedere, la cottura in contenitori di rame la distruggono, come pure
l'esposizione alla luce, al calore, all'aria, Alri sintomi da carenza sono
respiro corto, cattiva digestione, capelli fragili e con doppie punte,
capelli che si spezzano, capelli secchi e annodati, scarsità di latte
materno, rottura dei vasi sanguigni, sanguinamento delle gengive, rottura
dei capillari, emorragie puntiformi, problemi alla pelle, indebolimento
dello smalto, tendenza alla formazione di ematomi, giunture gonfie e
doloranti, sangue dal naso, anemia, diminuita resistenza alle infezioni,
lenta guarigione da fratture e ferite, denti meno saldi, perdita delle
otturazioni dentarie, infarto, ictus, provocati da coaguli, degenerazione
muscolare e cardiaca, il fumo diminuisce il livello di acido ascorbico nel
sangue, l'alcool abbassa i livelli di vitamina C, si ha una diminuita
assimilazione in chi soffre di malattie croniche. Sono vulnerabili allo
scorbuto ed hanno bisogno di vitamina C , i dializzati, i malati di
cancro, chi soffre di disturbi dentali ed ortopedici (sentire sempre il
parere del proprio medico curante)
I sintomi da carenza sono la pelle secca, rugosa, squamosa, le
terminazioni ossee si ammorbidiscono, diventano doloranti, insorgono
malformazioni che possono causare squilibri nella crescita e nelle
fratture, un sanguinamento eccessivo delle cavità del corpo può
provocare la morte
ATTIVITA’ DELLA VITAMINA C
la Vitamina C è sensibile alla luce, al calore, all'aria, mantiene in
attività il collagene, della pelle e delle ossa, è importante nella
rimarginazione delle ferite e delle ustioni, indispensabile al cuore, è
un antiossidante, protegge il ferro dall'ossidanzione nell'intestino,
contribuisce alla formazione dei globuli rossi, combatte le infezioni
batteriche, previene le emorragie, aiuta nelle allergie, previene il
raffreddore comune, agisce come antistaminico, protegge il cervello ed il
midollo spinale, dai radicali liberi, ha attività antitumorale, è anti
stress, perché grandi quantità si trovano nei surreni, Svolge una
attivita’ simile a quella del magnesio, favorisce l’utilizzo
dell’energia a livello cellulare, promuove la sintesi della
noradrenalina e favorisce la combustione dei grassi, neutraliza le
sostanze tossiche favorendone la eliminazione e protegge la memnbrana
delle cellule dalla azione distruttiva dei radicali liberi., Assicura la
compatezza della struttura del collagene. Ha una azione Antiossidante,
utile alla salute degli organi sessuali, alla salute delle ghiandole
surrenali, alla formazione del collageno, al tessuto connettivo, alla
formazione dei denti, alle cartilagini ossee, alla pelle, esalta
l’assorbimento del ferro, previene la formazione del colesterolo,
previene le rughe, le emorragie, previene la trasformazione dei nitriti in
nitrosamine, utile in presenza di anemia, scorbuto, arteriosclerosi,
artrite, di aiuto per evitare gli effetti collaterali della aspirina,
dell'avvelenamento da piombo, da cadmio, previene il cancro alla
vescica,utile nelle ustioni, nei crampi delle gambe in gravidanza, nelle
emorragie, nel diabete, stimola la guarigione delle ferite post
.operatorie, nelle piaghe da decubito, nelle gengive sanguinanti, combatte
le infezioni, aiuta le riparazioni dei tessuti, utile al cuore, alla
salute mentale, rafforza i tessuti capillari
Esercita una benefica influenza sui processi di trofismo, nutrizione, di
ogni organo e tessuto ed in particolare delle pareti dei vasi sanguigni
ove agisce come fattore antiemorragico. Interviene nella formazione della
emoglobina. Promuove i processi ossidoriduttori dei tessuti, combattendo
l’azione distruttiva dei raficali liberi. Disciplina il ricambio del
ferro e del calcio. Agisce come fattore antistress, permettondo
all’organismo di adattarsi piu’ facilmente alle variazioni delle
condizioni ambientali ed esterne, freddo, sforzi muscolari. Conferisce
maggiore resistenza alle malattie infettive, prevenendole e facilitandone
la cura. Stimolante della sintesi del collagene nel connettivo e
protettore delle mucose, funge da cicatrizzante nelle ulcere gastriche,
duodenali, nelle ferite da interventi chirurgici, nelle fratture,
favorisce la formazione del callo osseo, utile nelle estrazioni dentarie.Previene
il cancro della vescica, è inutile assumere in una volta mega dosi di
vitamina C è meglio assumerla nell'arco della giornata
Funzioni organiche facilitate, formazione ossea e dentale, produzione di
collagene, digestione, cicatrizzazione, produzione dei globuli rossi,
anti-emorragico, anti-batterico, scaveger dei metalli tossici, anti-stress
UTILIZZO VITAMINA C
alcolismo, allergie, arteriosclerosi, artrite, alopecia,
ipercolesterolemia, raffreddore, cistite, ipoglicemia, cardiopatie,
epatite, sovrappeso, sinusite, stress,ansia, infezioni, ferite, operazioni
chirurgiche, ustioni, stanchezza, nei casi di ipoglicemia, chi ha alti
livelli di rame e di ferro ha bisogno di vitamina C, utile nella
schizofrenia, a chi fuma, a chi fa uso dei contraccettivi orali, in
gravidanza, utile nei raffreddori,nelle allergie, se c'è la
temperatura troppo alta o bassa, se si hanno livelli tossici di piombo,
mercurio, cadmio, se si usano aspirina e barbiturici, alte dosi di
vitamina C presuppongono adeguate dosi di calcio, gli estrogeni aumentano
il fabbisogno di vitamina C e B6, questa vitamina inibisce l'effetto degli
antocoagulanti, la vitamina C promuove l'assorbimento del ferro, eccessi
di vitamina C potrebbero indurre una overdose da ferro.
Previene e cura lo scorbuto, facilita la formazione delle ossa e dei
denti, protegge lo smalto e la polpa, riduce gli effetti di certe sostanze
che provocano allergie, aiuta nel raffreddore comune, aiuta a rendere
scorrevole il liquido sinoviale, aiuta i pazienti artritici, e dà
sollievo al dolore, accelera il processo di rimarginazione delle ferite,
abbassa il colesterolo, aiuta nell'arteriosclerosi, con l'età aumenta il
fabbisogno per la produzione di collagene, per evitare che venga sottratta
ad altri tessuti e per evitare una degenerazione è bene assumere maggiori
dosi di vitamina C, è utile nella sterilità maschile, la vitamina C
migliora l'utilizazione di zinco, magnesio, rame, potassio, vitali per lo
sperma, aiuta nella displasia cervicale, un disturbo che può portare al
cancro. Vitamina C, bioflavonoidi e vitamina E aiutano in chi soffre di
vene varicose, nella sclerosi multipla è utile l'assunzione di germe di
grano, di olio di primula, di vitamina C e di selenio, nella malattia di
Crohn utile l'assunzione di vitamina C, zinco, pridossina, niacinamide,
vitamina E Nella ipertensione è utile l'assunzione di vitamina C e
bioflavonoidi, nello stress, aiuta nei virus, nell'herpes, nel virus
dell'epatite, nella poliomelite, nell'ecefalite, nel morbillo, nellla
polmonite, nell'AIDS, il normale funzionamento dei globuli bianchi dipende
dalla vitamina C, aiuta quindi anche nella difterite, nella tubercolosi,
nel tetano, nella febbre tifoidea, nelle infezioni da stafilococchi. Si
usa per trattare le malattie virali, 500 mg di vitamina C iniettate per 2
volte al giorno inibiscono la coagulazione del sangue. Si usa per curare i
tossicodipendenti, riduce i livelli di vanadio responsabile di disturbi
maniaco-depressivi , aumenta l'efficacia degli psicofarmaci, agisce come
ansiolitico, si usa per trattare la schizofrenia, migliora la paranoia e
la depressione, previene la formazione delle nitrosammine cancerogene,
cura i morsi di serpenti e di ragni e punture di insetti, e rabbia.,
favorisce la resistenza alla fatica e alla stanchezza, alle malattie
respiratorie, al dolore, è importante per il recupero delle persone
colpite da attacco cardiaco, previene l'azione dei radicali liberi,
contrasta le emorragie del tratto intestinale causate da aspirina e da
alcool, è essenziale per stimolare il sistema immunitario, rendendolo piu
resistente contro il cancro allo stomaco e all'esofago, al tumore della
laringe tipico dei fumatori e dei bevitori, ha una funzione antiossidante
nei polmoni, e contrasta dagli effetti di inquinamento ambientale, incluso
il monossido di carbonio e il fumo di sigaretta, protegge dal cloro, dal
mercurio, dal piombo, dal ferro, dal rame, dall'arsenico, dal benzene, dai
pesticidi., aiuta a conservare l'integrità dei dischi intervertrebali per
prevenire i problemi alla schiena, migliora il metabolismo della tirosina,
fenilanina, precursori caloriferi come quelli tiroidei, aiuta i diabetici
che soffrono di sanguinamento alle gengive, di cicatrizzazione lenta delle
ferite, di invecchiamento precoce della pelle protegge dal congelamento,
rallenta il processo di invecchiamento, accresce i tessuti muscolari, fa
diminuire la dose di alcuni medicinali come L-dopa ed alcuni
antidolorifici, aiuta negli shock da ferita, nei colpi di calore, nella
leucemia, nello shock elettrico e da folgorazione, la pancreatite, le
malattie reumatiche, aiuta il cuore, nella pertosse, nella carenza di
ferro, nella infiammazione della uretra, nella formazione dei denti,
colite, diarrea, emorroidi, fibrosi cistica, morbo celiaco, stitichezza,
vermi, prostatite, gravidanza, mestruazioni, borsite, gotta, alitosi,
ulcere aftose alla bocca, calcoli alla cistifellea, angina pectoris,
epilessia, herpes zoster, ipossia, malattia mentale, meningite, morbo di
Parkinson, psicosi, sclerosi mltipla, vertigini, piorrea, cirrosi epatica,
epatite, itterizia, crampi, flebite, vene varicose, esaurimento surrenale,
mal di schiena, reumatismo, ambliopia, cataratta, congiuntivite, disordini
della vista e della messa a fuoco, glaucoma, otite, fratture, osteomalacia,
osteoporosi, rachitismo, acne, ascessi, carbonchio, herpes, eczema,
foruncoli, lividi, morsi di ragno e serpente, piaghe da decubito, piede
d'atleta. Psoriasi, scottature, allergie, bronchiti, asma, enfisema,
rinite allergica, tubercolosi, nefrite, calcoli renali, emofilia,
mononucleosi, gastrite, gastroeneterite, cistite, AIDS, artrite, Beriberi,
difterite, febbre reumatica, infezioni, poliomelite, sovrappeso, obesità,
varicella, infezioni da stafilococco, sistema immunitario, stanchezza,
tetano, tossicodipendenza, vaccinazioni.
TOSSICITA' DELLA VITAMINA C
Alte dosi di vitamina C danno una leggera sensazione di bruciore durante
l'urinazione, disordini intestinali, diarrea, gas intestinale, dolori
addominali, arrossamenti cutanei, nausea, , va assimilata dopo i pasti,
non assumere alte dosi di vitamina C in chi ha la tendenza alla formazione
di calcoli di ossalati o cistinuria, a meno che sia sotto forma di
ascorbato di sodio, oppure non assumere alti dosi in chi soffre di
formazione di calcoli renali, chi ha la gotta tende a un malassorbimento
della vitamina C, in alcune popolazioni la vitamina C provoca la rottura
dei globuli rossi, lo stesso dicasi per le persone che soffrono di anemia
falciforme ( sentire sempre il proprio medico)
SINERGICA con A, E,B5, B6, B3, antagonista con
Cu, B12, Ca, Mg
DOSI 45-60 mg, tepateutiche 250-5000 mg. Tossica
alle megadosi
VITAMINA D calciferolo, ERGOCALCIFEROLO,
COLECALCIFEROLO D3, liposolubile
ALIMENTI che contengono Vitamina D : uovo
intero, sardina, aringa, fegato di pollo, frattaglie, olio di fegato di
merluzzo, latte e derivati, GERME di GRANO, FARINA d’OSSA, salmne, tonno
AZIONI DELLA VITAMINA D
si acquisisce sia con l'ingestione che con l'esposizione al sole, che
attiva una forma di colesterolo della pelle e la trasforma in vitamina D,
si trova nei reni, nell'intestino, nel cervello, nel pancreas, nella
pelle, nelle ossa, nell'apparato riproduttivo, regola fa funzione
immunitaria, l'attività principale è la salute e la crescita delle ossa,
regolatore del metabolismo del calcio, la salute dei nervi, coopera alla
regolazione del battito cardiaco, utile nel rachitismo, osteoporosi,
sclerosi multipla, combatte gli effetti nocivi della terapia a base di
steroidi
Regola il metabolismo del calcio, e del fosforo, agisce sulla
calcificazione delle ossa, favorendo la deposizione dei minerali, è
indispensabile per i bambini per la normale formazione della crescita
delle ossa e dei denti è preziosa per mantenere il sistema nervoso
stabile, per il cuore e per la coagulazione sanguigna, mantiene stabili i
livelli di calcio e di fosforo nel sangue, viene assorbita con i grassi
attraverso le pareti intestinali con l'aiuto della bile
FUNZIONI ORGANICHE FACILITATE DALLA VITAMINA D
Aiuta il metabolismo calcio-fosforo, la formazione ossea, la
regolazione del sistema nervoso, la coagulazione
CARENZE DA VITAMINA D
una carenza di vitamina D provoca un inadeguato assorbimento del calcio,
ritenzione di fosforo nei reni, e demineralizzazione ossea con rachitismo,
deformazione delle ossa, nei bambini, osteomalacia che è il rachitismo
aduldo, osteoporosi, inarcamento delle gambe e della colonna vertebrale,
ingrossamento della articolazione del polso, del ginocchio, dell'anca,
muscoli scarsamente sviluppati, irritabilità nervosa, gli alcolisti sono
a rischio di carenza, una carenza grave può causare TETANIA, con
intorpidimento muscolare, formicolii, spasmi, il morbo celiaco è
collegato ad una carenza di vitamina D, sembra che esista un collegamento
tra vitamina D e sordità, la sua carenza può provocare miopia e
presbiopia
SINTOMI da carenza di vitamina D
bruciori in bocca ed in gola, diarrea, insonnia, miopia, nervosismo,
osteoporosi, paradontopatie
UTILITA' DEI SUPPLEMENTI DI VITAMINA D
acne, alcolismo, allergie, artrite, cistite, eczema, psoriasi, stress,
rachitismo osteomalacia, aumenta la resistenza alla tubercolosi, protegge
dal tumore colon-rettale e mammario, sembra sia utile per alcuni
tumori, è immunomodulante, attiva i raggi solari essenziali nella cura
della psoriasi, indispensabile per i denti; il calcio e la vitamina D
mantengono forti le ossa in menopausa, prevengono la frattura
del'anca, la Vitamina D è anche una difesa insieme ad altre
vitamine per la depressione, utile in chi soffre di
ulcera , aiuta nella miopia, nella congiuntivite, nel raffredore, nel
morbo celiaco, nella stitichezza, nei vermi, nell'artrite, nelle ulcere
aftose della bocca, nell'epilessia, nella meningite, nei calcoli alla
cistifellea, nella carie, nella infiammazione degli alveoli, nella
piorrea, nei crampi alle gambe, nella sciatica, nella frattura dell'anca,
nell'osteoporosi, nel rachitismo, nella cataratta, nei disordini della
vista nella messa a fuoco, nel glaucoma, nella fibrosi cistica, nella
tetania, nell'acne, nel carbonchio, nell'eczema, nell'herpes zoster, nelle
piaghe da decubito, nella psoriasi, nelle scottature, nelle allergie,
nelle bronchiti, nell'enfisema, nel raffreddore comune, nella tubercolosi,
abbassa il colesterolo, utile nel diabete, nella vaginite, nella febbre,
nella cistite, nell'AIDS, nell'affaticamento, nel cancro, nei dolori alla
schiena, nell'etilismo, nelle febbri reumatiche, in gravidanza,
nell'insonnia, nell'invecchiamento, nello stress.
TOSSICITA' VITAMINA D
I sintomi da ipervitaminosi si manifestano con frequente urinazione,
perdita dell'appetito, nausea, vomito, diarrea, stitichezza,
calcificazione dei tessuti soffici del cuore, dei vasi sanguigni e dei
polmoni, confusione, ipertensione, insufficienza renale, coma, iperattività
nei bambini, si possono avere problemi di accumulo anormale di vitamina D
SINERGISMI,D, con B12, E
ANTAGONISMI, fe, B3, Zn, P, A, Cr, Mg, B2, K
DOSI, 200 UI, 400 UI, DOSI TERAPEUTICHE 500-1500
UI, tossicita’ 25.000 UI
VITAMINA E tocoferolo, liposolubile
ALIMENTI CHE CONTENGONO VITAMINA E
OLIO di GERME di GRANO, LECITINA di SOIA, PAPPA REALE, POLLINE, SPIRULINA,
olio di girasole spremuto a freddo, frutti oleosi, uovo, verdura in
foglie, fegato, cereali integrali, si trova in tutti gli olii spremuti a
freddo,cavolo, spinaci, asparagi, broccoli, riso, frumento, avena,
arachidi, Ortica, cavolo foglie esterne, CAROTA, TARASSACO, menta,
broccoli, crescione, sedano foglie ,I broccoli e il cavolfiori favoriscono
l'asorbimento della vitamina E, ALFA-ALFA
FUNZIONI ORGANICHE FACILITATE DALLA VITAMINA E
Ha una azione ANTIOSSIDANTE, utile per il RITARDO
DELL’INVECCHIAMENTO, nella COAGULAZIONE, per la RIDUZIONE DELLA
COLESTEROLEMIA, nella FERTILITA’, nella VIRILITA’, per il MANTENIMENTO
DEL TONO MUSCOLARE E NERVOSO, SCAVANGER DEI MINERALI TOSSICI
SINTOMI DA CARENZA DI VITAMINA E
Gli elementi che riducono la presenza di vitamina E, sono il ferro, il
cloro nell'acqua, il grasso, l'olio rancido, la pillola conrtraccettiva,
olii minerali, i grassi insaturi, come sintomi si hanno :
caduta dei capelli, seccezza dei capelli, ipertrofia prostatica, disturbi
gastrointestinali, disturbi cardiaci, impotenza, sterilita’, aborti,
ipotrofia muscolare
La carenza della vitamina E induce un difettoso assorbimento dei grassi,
anemia, neonati prematuri, disfunzioni metaboliche e muscolari,disturbi
neurologici, miopatie, stassia ovvero perdita di coordinare i movimenti.
Eventuale anemia e sterilita’ maschile e femminile., scarso rendimento
negli altleti, disturbi digestivi, ulcera peptica, cancro del colon,
problemi ai globuli rossi, viene distrutta dal calore nella cottura dei
cibi, dalla frittura, dai raggi ultravioletti, dal bicarbonato di sodio,
dall'ossigeno, dai sali ferrosi, evitare l'uso di utensili in ferro e rame
L'inquinamento distrugge la vitamina E, il selenio aumenta l'efficacia
della vitamina E, il suo fabbisogno aumenta in gravidanza, e
allattamento, La prima manifestazione della carenza sono la rottura dei
globuli rossi, aumentata fragilità, restringimento del collagene,
tendenza alla atrofia muscolare, si riduce il livello di funzionamento
della ghiandola surrenale e pituitaria, , con danni ai reni e al fegato,
la piu grande incidenza di questa carenza si riscontra nei disturbi
gastrointestinali, con cattivo asorbimento dei grassi e delle vitamine
liposoubili, fino alla fibrosi cistica, alla ostruzione dei condotti
biliari, alla infiammazione cronica del pancreas, intolleranza al glucosio
e malattie biliari gravi, a livello neurologico si può avere debolezza
muscolare, movimenti oculari anormali, perdita dei riflessi,
restringimento del campo visivo, andatura incerta, perdita della massa
muscolare, diarrea, mancanza di equilibrio, perdita del tatto, negli
uomini degenerazione dei tessuti dei testicoli, sterilità, difficoltà
nella gravidanza, aborti, parti prematuri, emorragie nei neonati,
predisporre a malattie e anomalie cardiache,nefrite, nervi fragili, le
farine raffinate e bianche non contengono la vitamina E
La Vitamina E è assorbita in presenza di sali bialiari
e di grassi, è assimilata nei tessuti grassi del cuore, dei muscoli, dei
testicoli, dell'utero, del sangue, delle ghiandole surrenali, e
pituitaria, è un antiossidante, è importante nella produzione di
energia, è importante per la respirazione cellulare di tutti i
muscoli, specie quelli cardiaci e scheletrici dilata i vasi sanguigni
permettendo un maggior afflusso di sangue al cuore, inibisce la
coagulazione del sangue, ritarda il processo di invecchiamento, allunga la
vita, migliora la messa a fuoco dell'occhio, difende i polmoni
dall'inquinamento atmosferico, equilibra l'assorbimento del calcio,
dissolve la fibrina, riduce la formazione di trombina, antiossidante,
impedisce all’ossigeno di combinarsi con sostanze di scarto, formando
composti tosici, aiuta la salute dei globuli rossi, agisce sui coaguli
sanguigni come antitrombotico, nel processo di senescenza prolunga la vita
delle cellule, utile nei sintomi della menopausa,nelle vene varicose, in
presenza di pelle rugosa, previene la formazione cancerogena nel
seno e nelle ovaie, riduce i danni ai polmoni causati dallo smog,
diminuisce il colesterolo in unione con gli acidi grassi polinsaturi, di
aiuto nella anemia da carenza di vitamina E, nelle malattie cardiache
dietro controllo medico, nell'invecchiamento, nelle affezioni cutanee,
nell'eczema, nelle ulcerazioni, di aiuto per aumentare la resistenza
fisica nelle prestazioni atletiche, preventiva negli aborti (
sentire il parere medico)
Funziona da stabilizzante delle membrane cellulari, difendendole dalla
ossidazione. Antitossica, aiuta a rendere inoffensivi alcuni agenti
mutageni presenti nell’intestino. Aumenta l’efficacia del Selenio,
agendo in sinergia con esso. Ha effetto antisterile, forse perche’
agisce sulla secrezione degli ormoni sessuali maschili e femminili., dà
sollievo ai crampi muscolari alle gambe e ai piedi
AZIONI DELLA VITAMINA E
Utile nelle allergie, artrite, arteriosclerosi, ipercolesterolemia,
cistite, diabete, trombosi, angina pectoris, disturbi mestruali, PMS,
menopausa, emicrania, miopia, flebite, stress, ustioni, cicatrici, aiuta
nel morbo di Parkinson, controlla le convulsioni nei bambini epilettici,
insieme al betacarotene aiuta nel tumore polmonare, anemia, è
immunostimolante, diminuisce gi effetti dell'invecchiamento, previene le
malattie cardiache, la trombosi coronarica, l'infarto, scioglie i trombi
nelle arterie, le vitamine A ed E sono efficaci per diminuire il
colesterolo evitando i depositi di grasso, aiuta nelle malattie
reumatiche, ristabilisce la funzionalità dei capillari, utile nella
claudicazione intermittente, nei dolori acuti al muscolo del polpaccio,
allevia il dolore alle estremità, accelera il flusso sanguigno, riduce la
formazione di trombi, ha buoni effetti sul sistema riproduttivo e la
potenza sessuale maschile, si hanno meno probabilità di ammalarsi di
cancro ai polmoni, giova a chi prende estrogeni, utile nella sindrome
pre-mestruale, regolando il flusso mestruale, aiuta nelle vampate di
calore, nel mal di testa, nel prurito e nella infiammazione vaginale, di
aiuto nelle emorragie mestruali dietro controllo medico, nella
mastopatia fibrocistica, diminuisce la tensione mammaria, insieme al
selenio aiuta nel tumore al seno, protegge dalla radioterapia, nelle vene
varicose insieme alla vitamina C e ai bioflavonoidi, utile nella trombosi
e nella flebite, aiuta ad evitare la formazione di trombi, grande
giovamente nelle malattie neuromuscoalri, nella sclerosi multipla in
associazione alla vitamina C, selenio e lecitina., nella miopatia muscolo
scleletrica, nelle disfunzioni renali, nella nefrite, ristabilisce le
funzioni del fegato, del pancreas, della cistiflellea, nell'anemia
falciforme, nella beta talassemia, nella carenza enzimatica dei globuli
rossi, aiuta contro le infezioni virali, Aiuta nella malattia di Chron,
aiuta nell'ulcera pettica e duodenale in associazione al complesso B,
all'acido pantotecnico e alla liquerizia ( evitate la liquirizia se si
soffre di pressione alta) , di aiuto dietro controllo medico nel
diabete., i livelli di zucchero si riequilibrano e si riduce la quantità
di insulina, utile anche per prevenire la cancrena nei diabetici e i
disturbi oculari , diminuisce anche gli effetti dnnosi del fumo, utile
nelle cefalee, e nell'emicrania, elimina il cattivo odore della
traspirazione, a dosi elevate e sotto controllo medico aiuta nella miopia
e nello strabismo, impedisce la calcificazione dei reni, previene la
intossicazione da digitale, aiuta gli schzofrenici assunta insieme all'inositolo
ha effetto tranquillante, riduce gli effetti collaterali di alcuni
antidolorifici come la codeina, la morfina e l'amminopirina, e rende non
tossici alcuni effetti di alcune droghe.. E' utile nella menopausa, nelle
vene varicose, nei dolori mestruali, nella occlusione coronarica, aiuta
l'organismo ad avere una maggiore resistenza fisica.
Protegge la membrana cellulare dalla aggressione delle sostanze tossiche,
protegge gli acidi grassi dalla ossidazione e neutralizza i radicali
liberi, stabilizza e protegge la vitamina C
UTILITA' DELLA VITAMINA E
Colite, malattia di Crohn, emorroidi, morbo celiaco, stitichezza, ulcera
duodenale, artrite, borsite, claudicazione intermittente, gotta,
torcicollo, calvizie, forfora, epilessia, ictus, malattia mentale, morbo
di Parkinson, schizofrenia, sclerosi multipla, calcoli alla cistifellea,
angina pectoris, arteriosclerosi, cardiopatie congenite, cardiopatie
reumatiche, infarto del miocardio, insufficienza cardiaca, ipertensione
sotto controllo medico, trombosi coronarica, crampi alle gambe, dolori al
polpaccio, flebite, sciatica, vene varicose, fibrosi cistica,
ipertiroidismo, prostatite, distrofia muscolare, reumatismi, affaticamento
oculare, ampliopia, cataratta, diminuita acuità della vista, malattia
neurovascolare, presbiopia, strabismo, sindrome di Meniere, osteoporosi,
ascne, ascessi, carbonchio, foruncoli, impetigine, lividi, piaghe da
decubito, piede d'atleta, scottature, ulcere, verruche, allergie,
bronchiti, enfisema, raffreddore comune, rinite allergica, calcoli renali,
nefrite, colesterolo alto, anemia, anemia falciforme, anemia perniciosa,
angina pectoris, arteriosclerosi, coagulazione, diabete, ematomi, cancrea
del diabete, ictus, tromboflebite, trombosi coronarica, vene varicose,
aborto, mastopatia fibrocistica, mestruazioni, potenza sessuale,
prostatiti, ritmo mestruale, sindrome pre-mestruale, sterilità, vaginite,
vampate di calore, gastrite, ulcera peptica, cefalea, emicrania, sinusite,
cistite, nefrite, cancro ai polmoni e al seno, carenza di enzimi nei
globuli rossi, dolori alla schiena, epatopatie, gravidanza, inquinanti
ambientali, invecchiamento, malattia del pancreas, malattia alla
cistifellea, morbillo, odore di sudore, operazioni gastrointestinali,
scottature solari, sistema immunitario debole, sovrappeso e obesità,
terapia con radiazioni, tromboflebiti, tumori.
TOSSICITA' VITAMINA E
Dosi troppo alte di vitamina E tendono a far alzare la pressione
sanguigna, bisogna sempre iniziare a picole dosi e aumentarle
gradualmente, , l'assunzione di estrogeni può neutralizzare
l'immagazzinamento della vitamina E, è pericolosa la sua assunzione in
chi pende farmaci anticoagulanti in quanto potrebbe aumentare il rischio
di emorragie, puo ritardare la cicatrizzazione delle ferite in persone che
hanno questi problemi ( sentire sempre il proprio medico curante)
I SINTOMI da INTOSSICAZIONE DA VITAMINA E
sono stanchezza, nausea, disturbi digestivi, problemi alla pelle,
stanchezza, ferite e bruciature che non guariscono o emorragie
inspiegabili, dosi alte riducono gli ormoni tiroidei e provocano debolezza
muscolare
SINERGISMI, E, A, B6,C,B12,B3,B5,B10, D
ANTAGONISMI, E, B3, MG, FE, A, ZN, MN, B2
DOSI, 12,15 UI, dosi terapeutiche 50-600 UI,
tossicita’ 4.000-30.000 UI
DOSI giornaliere 30 UI, fino a un massimo di 600
UI
NON ASSUMERLA CONTEMPORANEAMENTE AL FERRO ( preferire
l'assunzione sepatata)
VITAMINA F ACIDI GRASSI INSATURI
ALIMENTI CHE CONTENGONO VITAMINA F
Olio di lino, olio di cartamo, olio di girasole, olii spremuti a
freddo,semi di girasole, frutta oleosa, OLIO DI GERME DI GRANO, LECITINA
di SOIA, OLIO DI PESCE, OLIO di BORRAGINE, RIBES NIGRUM
AZIONE VITAMINA F
Nutriente essenziale per la salute della cute, gli acidi grassi insaturi
rientrano nella costituzione delle membrane cellulari e di certi enzimi,
sono precursori delle prostaglandine, ormoni locali che rivestono ruoli
importanti nella coagulazione, nelle reazioni infiammatorie, nella
funzionalita’ del sistema riproduttivo. Regolano i processi di
smaltimento e di utilizzo dei grassi e del colesterolo.
SINTOMI da CARENZA DELLA VITAMINA F
Secchezza e desquamazione cutanea, turbe della coagulazione, iperlipidemia
DOSI, non stabilite
BIBLIOGRAFIA
J.I.Rodale e collaboratori " Il libro completo dei
minerali per la salute" Ed Giunti Martello
Staff del Prevention Magazine " Il libro completo delle
vitamine" Ed Giunti Martello
Sheldon Soul Hendler " Enciclopedia delle Vitamine e dei
Minerali" Ed Tecniche Nuove
Adolfo Panfili " Medicina Ortomolecolare" Tecniche Nuove
Gayla J. Kirschmann - John D. Kirschmann " Almanacco della Nutrizione
" Alfa Omega Editrice Roma
Patrick Holford " Guida completa alla nutrizione" Ed. Tecniche
Nuove
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